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yee123480


男爵府

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1#
發表於 16-2-22 15:34 |只看該作者
想請如果只蒸餸，幾百同幾千蒸爐的分別是什麼？我只要求一次過蒸，例如蒸肉餅，菜，蘿蔔栗米粒咁，比小朋友的，想一次過快d
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wynnechan


禁止訪問

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2#
發表於 16-2-22 15:50 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Yuki_Yeung


公爵府

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2018復活節勳章


3#
發表於 16-2-22 16:10 |只看該作者

回覆：想請教幾百同幾千蒸爐的分別是什麼

幾百果d容量細，每碟餸都預到啱放入蒸格，如果蒸得多野最頂層唔夠熱，時間相對要耐d

幾千果d就水箱大d，唔使成日加水，容量大，可同一時間放幾碟餸蒸，熱力較平均，不過部機體積會比較大

如果屋企有位，我覺得幾千嘅蒸爐比較好用同常用

點評

la_source    發表於 16-2-24 15:25
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yee123480


男爵府

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4#
發表於 16-2-22 16:22 |只看該作者

引用：幾百果d容量細，每碟餸都預到啱放入蒸格，

原帖由 Yuki_Yeung 於 16-02-22 發表
幾百果d容量細，每碟餸都預到啱放入蒸格，如果蒸得多野最頂層唔夠熱，時間相對要耐d

幾千果d就水箱大d，唔 ...
請問你有無推介邊隻牌子好，但唔好太大部的，有啦？謝謝

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yee123480


男爵府

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5#
發表於 16-2-22 16:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Yuki_Yeung+於+16-02-22+發表

原帖由 yee123480 於 16-02-22 發表
請問你有無推介邊隻牌子好，但唔好太大部的，有啦？謝謝
請問你有無推介邊隻牌子好，但唔好太大部的，有嗎？謝謝
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auemily


侯爵府

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6#
發表於 16-2-22 16:33 |只看該作者
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angelacch


水晶宮

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2018復活節勳章 開心吸收勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


7#
發表於 16-2-24 15:22 |只看該作者
yee123480 發表於 16-2-22 15:34
想請如果只蒸餸，幾百同幾千蒸爐的分別是什麼？我只要求一次過蒸，例如蒸肉餅，菜，蘿蔔栗米粒咁，比小朋友 ...
屋企用緊幾格個啲, 次次用完都要洗好多野好煩, 而家考慮緊山琦

點評

yee123480    發表於 16-2-25 01:38
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TMC3012


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 16-2-24 21:42 |只看該作者

回覆：想請教幾百同幾千蒸爐的分別是什麼

膠果啲始終細， 蒸多層會未必夠力。
樂聲新款只係二千左右， 內籠就細少少， 另外貴少少有山崎， 德國寶， 惠而浦， cristal....
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yee123480


男爵府

積分: 5981


9#
發表於 16-2-25 01:37 |只看該作者

引用：膠果啲始終細，+蒸多層會未必夠力。樂聲新

原帖由 TMC3012 於 16-02-24 發表
膠果啲始終細， 蒸多層會未必夠力。
樂聲新款只係二千左右， 內籠就細少少， 另外貴少少有山崎， 德國寶， ...
2千幾都ok,但可以同一時間蒸幾多碟呢
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yee123480


男爵府

積分: 5981


10#
發表於 16-2-25 01:37 |只看該作者

引用：膠果啲始終細，+蒸多層會未必夠力。樂聲新

原帖由 TMC3012 於 16-02-24 發表
膠果啲始終細， 蒸多層會未必夠力。
樂聲新款只係二千左右， 內籠就細少少， 另外貴少少有山崎， 德國寶， ...
我就係睇膠嗰d都睇左幾多，都係唔多大咁
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TMC3012


寶石宮

積分: 401115

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 16-2-25 07:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 TMC3012 於 16-02-24 發表膠

原帖由 yee123480 於 16-02-25 發表
2千幾都ok,但可以同一時間蒸幾多碟呢
睇你幾大碟幾厚， 多數2碟
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TMC3012


寶石宮

積分: 401115

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


12#
發表於 16-2-25 07:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 TMC3012 於 16-02-24 發表膠

原帖由 yee123480 於 16-02-25 發表
我就係睇膠嗰d都睇左幾多，都係唔多大咁
有啲就算大， 但始終全膠， 除非冇位擺， 唔係買爐好好多，不銹鋼內籠
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hkitty09


子爵府

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13#
發表於 16-2-29 22:11 |只看該作者

引用：想請如果只蒸餸，幾百同幾千蒸爐的分別是什

原帖由 yee123480 於 16-02-22 發表
想請如果只蒸餸，幾百同幾千蒸爐的分別是什麼？我只要求一次過蒸，例如蒸肉餅，菜，蘿蔔栗米粒咁，比小朋友 ...
我以前係用幾百蚊既蒸籠,層層碟形式,每次用完要全洗,其實都幾麻煩。 同埋相對要蒸得太好多。
同自從水波爐入屋之後,晚晚蒸,一次幾碟,方便好多。
如果你要size 細,可唸下買山崎28L蒸焗爐,我身邊好多人用緊。因為都係3200元,一次蒸2碟,都夠晒位。
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