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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 姨媽傢俬的三文魚食得過嗎？

自由講場今日: 494|主題: 1304275

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樓主: Rita

姨媽傢俬的三文魚食得過嗎？ [複製鏈接]

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發表於 19-3-14 15:09 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 deardad 於 19-3-14 15:11 編輯

我反而覺得超市嗰啲好食d，即係已經解咗凍通常喺刺身檔賣嘅（但已唔適宜用於生色，必須煮熟）。肉質比IKEA嘅鬆滑d。IKEA嘅色水偏深，而且肉質較實。

仲有，其實三文魚皮煎香咗脆脆地係好好食嘅。

如果真係買IKEA嗰類真空包裝嘅，其實可以試下hktvmall 嘅，480g 折咗/回贈後 $9x（IKEA 500g，$123）。我order 咗，今晚到貨，食完同大家報告。

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發表於 19-3-14 15:30 |只看該作者

LL1999 發表於 19-3-14 14:43
想請教係咪咁煎就得, 未煮過三文魚

或有D 咩煮法?

煎前加少許鹽及黑胡椒撈匀，我自己會加埋少許油來撈。

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發表於 19-3-14 16:09 |只看該作者

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發表於 19-3-14 16:10 |只看該作者

wawaliluk 發表於 19-3-14 15:30
煎前加少許鹽及黑胡椒撈匀，我自己會加埋少許油來撈。

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發表於 19-3-14 16:34 |只看該作者

好想食

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發表於 19-3-14 16:43 |只看該作者

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發表於 19-3-14 16:59 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得好食，比超市，樓上好味

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發表於 19-11-1 10:10 |只看該作者

deardad 發表於 19-3-14 15:09
我反而覺得超市嗰啲好食d，即係已經解咗凍通常喺刺身檔賣嘅（但已唔適宜用於生色，必須煮熟）。肉質比IKEA ...

刺身檔

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 19-11-1 10:16 |只看該作者

好味! 呢款唔駛打鱗好方便!

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發表於 19-11-1 10:19 |只看該作者

deardad 發表於 19-3-14 15:09
我反而覺得超市嗰啲好食d，即係已經解咗凍通常喺刺身檔賣嘅（但已唔適宜用於生色，必須煮熟）。肉質比IKEA ...

等。。。。

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發表於 19-11-1 10:22 |只看該作者

tasa 發表於 19-3-14 14:48
好食，多數整俾小朋友食, 忌廉白汁三文魚意粉，粟米三文魚蛋炒飯，一定清哂。初時以為無骨，有時有發 ...

三文魚你係咪煎? 煎完拆肉? 忌廉白汁點整? THX

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發表於 19-11-1 10:39 |只看該作者

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發表於 19-11-1 10:41 |只看該作者

Rita 發表於 19-3-14 09:52
想一星期食兩次，佢一條條獨立包裝，一包有3條，又幾好咁。

本帖最後由柏仔媽咪於 19-11-1 10:42 編輯

買咗一次，好乾又腥，反而maker place 蒜香草的好味又多汁

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發表於 19-11-1 10:42 |只看該作者

回覆樓主:

我買過

我加鹽，黑椒，dill, 檸檬，洋蔥包錫紙焗

我仔話超級好味

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發表於 19-11-1 10:54 |只看該作者

我覺得幾好食

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發表於 19-11-1 11:13 |只看該作者

靚靚太發表於 19-11-1 10:22
三文魚你係咪煎? 煎完拆肉? 忌廉白汁點整? THX

有時候煎，記得解凍印乾水，煎時加少少鹽。
有時懶，印乾水臨意粉熟放落去一齊焗幾分鐘，好似slow cook咁。
白汁可以用日本A house/ S&B 白磚加水，近來奶奶教我可以一片芝士加一盒細子母奶加少少麵粉都可以，反而罐頭湯d味一般

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發表於 19-11-1 11:33 |只看該作者

呢隻超好食！！連我工人姐姐話煎完唔腥！

佢地d煙三文魚都好好食！我每次去都每樣入手2包～

點評

發表於 19-11-1 14:27

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發表於 19-11-1 15:17 |只看該作者

Ikea有時做特價，我一定入幾包！好食過超市

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發表於 19-11-1 17:13 |只看該作者

~phyllis~ 發表於 19-3-14 10:08
請問有骨嗎？定係去左骨架?

冇骨的

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