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男爵府

積分: 5111


1#
發表於 09-5-7 22:51 |只看該作者
仔仔現在八個月,想開始一日俾两餐粥仔佢食,想問吓你哋會係一次過煲定两餐粥嘅粥底,定係分两次煲?事關每次都要煲成粒鐘。


複式洋房

積分: 170


2#
發表於 09-5-8 08:59 |只看該作者
我每朝都煲兩餐,一餐11:30pm,另一餐7:30pm,放在電飯煲內保温!


男爵府

積分: 5111


3#
發表於 09-5-8 17:54 |只看該作者
係咪一路都要插住個電保溫住?但係我又怕啲粥一路放到夜晚會好〝杰〞。


複式洋房

積分: 170


4#
發表於 09-5-9 13:38 |只看該作者
原帖由 於 09-5-8 17:54 發表
係咪一路都要插住個電保溫住?但係我又怕啲粥一路放到夜晚會好〝杰〞。



係呀,我每次會放少少熱水落粥先比阿囡食,用西施飯煲都唔會太乾!


子爵府

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好媽媽勳章


5#
發表於 09-5-10 08:51 |只看該作者
煲粥底好可怕,事关我煲的是猪骨和鸡架.次次都要3~4个钟.要前一日煲好再放雪柜.再去油.......
有时有要整定d蔬菜汁.加下去.煲她的粥加起来次次都要5粒钟.但是见她吃得好味同吃完整晚就好开心,
今天她吃简单点的.粥底:番茄薯子红箩卜玉米猪肉汤.红箩卜玉米打成茸.再加青菜,我都不知是什么粥..... 我想是蔬菜粥.
我就煲一次分两餐,下一餐放雪柜.吃时在煲滚,"杰"就加粥底的汤,或加菜汁.


大宅

積分: 1375


6#
發表於 09-5-16 01:44 |只看該作者
我都會一次過煲定兩餐粥仔, 我用飯煲煮的, 食完第一餐後, 我會將剩番的放入雪櫃, 到下一餐, 就再明火煲番滾~ 我而家已經一日餵兩餐粥仔了~


複式洋房

積分: 273


7#
發表於 09-5-16 11:32 |只看該作者
我媽咪一次過整定2大鍋(不同用料例如魚肉加粟米/紅蘿蔔+瘦肉茸/魚湯加肉茸加蕃茄),分6-7盒放入冰格.食之前用明火煲番滾.

我唸之前d人奶放入雪櫃冰格咁多日都無問題啦.粥仔放3至4日應該都ok. 我個friend都係咁做,個仔2歲喇仲好健康好大隻. 我媽咪幫我揍女我唔想佢咁辛苦.


大宅

積分: 1784


8#
發表於 09-5-17 22:49 |只看該作者
一日煲2次...
將D米放O係保溫杯加熱水焗兩個鐘到...之後倒出黎加埋D料O係明火煮10分鐘攪掂...好快..



洋房

積分: 96


9#
發表於 09-5-19 00:46 |只看該作者
原帖由 叮叮媽 於 09-5-16 11:32 發表
我媽咪一次過整定2大鍋(不同用料例如魚肉加粟米/紅蘿蔔+瘦肉茸/魚湯加肉茸加蕃茄),分6-7盒放入冰格.食之前用明火煲番滾.

我唸之前d人奶放入雪櫃冰格咁多日都無問題啦.粥仔放3至4日應該都ok. 我個friend都係咁做,個 ...
I also heard from this, are all the above (i mean your baby food) put into the freezer? By the way, freezer got many fresh / uncook meat? Will there be growing any bacteria when putting the cooked food and uncooked food together in freezer?


複式洋房

積分: 273


10#
發表於 09-5-23 12:24 |只看該作者
我個雪櫃(日立)FREEZER嗰格有一個獨立格,我將D粥仔分成一份份放入密封食物盒,再放入個獨立格. 其他生肉放喺獨立格底下.應該唔會contaminate. 而且我哋每次餵阿女前會再將個盒粥仔用明火煲番滾最少六七分鐘.我唸有細菌都應該再殺番死. 不過你番滾時要加d水,如果唔係煲完會得番好少粥.

我之前都有唸d粥唔新鮮會唔會冇營養,但睇書話雪野營養價值同新鮮一樣,只係冇咁鮮味,無所謂啦.

早幾日磅過阿b都20磅(六個月時重17磅),我估佢應該夠營養.


複式洋房

積分: 280


11#
發表於 09-5-24 23:22 |只看該作者
we need to spend something like 3 hours of electricity for making the 2 meals of congee for BB everyday... your method seems very convenient!

原帖由 babyjenny 於 09-5-17 22:49 發表
一日煲2次...
將D米放O係保溫杯加熱水焗兩個鐘到...之後倒出黎加埋D料O係明火煮10分鐘攪掂...好快..


複式洋房

積分: 280


12#
發表於 09-5-24 23:24 |只看該作者
dear babyjenny,

may i ask which brand of 保溫杯 you use?

原帖由 babyjenny 於 09-5-17 22:49 發表
一日煲2次...
將D米放O係保溫杯加熱水焗兩個鐘到...之後倒出黎加埋D料O係明火煮10分鐘攪掂...好快..


複式洋房

積分: 276


13#
發表於 09-5-28 00:57 |只看該作者
我就日日煲粥仔,用明火,基本一日一種味(間中會兩餐不同味),第二餐“傑”就會放熱水再煮下就得


大宅

積分: 1784


14#
發表於 09-5-28 11:25 |只看該作者
Buppalo...
原帖由 Lounda 於 09-5-24 23:24 發表
dear babyjenny,

may i ask which brand of 保溫杯 you use?



別墅

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15#
發表於 09-5-28 15:53 |只看該作者
我唔係全職媽咪 ,我星期六同日會在朝早煲定2次份量既粥, 用Themos真空保, 近排先買,暫時覺得好方便


別墅

積分: 959


16#
發表於 09-6-4 11:51 |只看該作者
我都係一日早上煲定 兩餐.費時晒時間嘛 每次都係保溫住 早上 10點 及下午2點半食

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