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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 初試「焗脆香雞槌」

烹飪搵食今日: 4|主題: 139014

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[菜式] 初試「焗脆香雞槌」 [複製鏈接]

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發表於 20-4-4 23:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日用咗$28買到包1kg嘅雞槌，就想試吓整面層脆卜卜嘅雞槌，但又唔想用太多油去炸。所以就上網參考咗用粟米片嚟焗呢個做法，試咗都ok幾好食！

點評

發表於 20-5-8 10:21

發表於 20-4-5 22:26

發表於 20-4-5 07:42

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發表於 20-4-5 18:30 |只看該作者

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發表於 20-4-5 22:27 |只看該作者

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發表於 20-4-10 21:29 |只看該作者

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發表於 20-5-5 00:30 |只看該作者

睇相,都已經,覺得,勁好味,又好正咁,樓主,請問,可唔,可以,預留,幾舊,雞槌,比我,食ａｒ,嘻嘻～～～～

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發表於 20-5-5 06:25 |只看該作者

亞發表於 20-4-4 23:41
今日用咗$28買到包1kg嘅雞槌，就想試吓整面層脆卜卜嘅雞槌，但又唔想用太多油去炸。所以就上網參考咗用粟米 ...

食譜，謝

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發表於 20-5-5 08:05 |只看該作者

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發表於 20-5-5 08:54 |只看該作者

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發表於 20-5-5 09:09 |只看該作者

Ｍiｃkｅy 發表於 20-5-5 00:30
睇相,都已經,覺得,勁好味,又好正咁,樓主,請問,可唔,可以,預留,幾舊,雞槌,比我,食ａｒ,嘻嘻～～～～ ...

已經食完好耐。。。好耐啦！

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發表於 20-5-5 09:15 |只看該作者

wasabikingdom 發表於 20-5-5 06:25
食譜，謝

我就咁用鹽、豉油、糖、胡椒粉腌幾個鐘，跟住就將原味嘅粟米片扑碎，跟住就逐隻雞翼沾上粟米片後排好放上盤用200-220度先焗30分鐘，再反轉焗多15分鐘。

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發表於 20-5-5 11:42 |只看該作者

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好味呀

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發表於 20-5-7 19:28 |只看該作者

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