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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› $30兜蟹鉗,有無JM話比我知可以點整呀?

自由講場今日: 255|主題: 1303840

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樓主: joey_23

$30兜蟹鉗,有無JM話比我知可以點整呀? [複製鏈接]

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發表於 12-11-15 22:28 |只看該作者

fannymk 發表於 12-11-15 22:11
上次$30拆完之後有一湯碗，用左大概三湯匙蟹肉連蟹水加三隻蛋白蒸，食到飽到反肚！
你可能是水蟹，所以多水 ...

可以教我點'簡'嗎?

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發表於 12-11-16 13:50 |只看該作者

jacompany 發表於 12-11-15 18:36
呢類蟹佢唔會幫你分門別類，所以入面可能有幾種蟹。

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VivienMan 發表於 12-11-15 12:29
係咪花蟹呀?乜都唔駛放噃~

係花蟹加水蟹鉗,因為見到有唔見色! 係架,依d通常唔會同你分咩種類!

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43^#

發表於 12-11-16 13:54 |只看該作者

fannymk 發表於 12-11-15 21:34
上次拆左兩個鍾，指公痛左三日，不過太好味，而家去街市，首先搵佢！

我拆左兩個鍾都係拆得1/3,我數過,共有45隻鉗1/3,兩個鍾即係拆得15隻,如果食大閘蟹食咁慢一定好蝕

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發表於 12-11-16 13:57 |只看該作者

薑蔥爆

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發表於 12-11-16 13:57 |只看該作者

fannymk 發表於 12-11-15 21:36
下次只需用多薑蒸，不需蒜！味會鮮些！

新發現呀,蒸完我都覺得d蒜好似搶左d鮮味,因為我上網睇過,d人都係咁蒸,起初都無為意,夜晚乜餸都無整,
老公用黎涷食點大紅折醋,原來勁正!

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發表於 12-11-16 13:59 |只看該作者

fannymk 發表於 12-11-15 21:39
蟹水，蟹肉可以煲粥下次留番蟹水，精華黎架！

下次會啦,今次我怕太寒就無留

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發表於 12-11-16 13:59 |只看該作者

RSG媽媽發表於 12-11-16 13:57
薑蔥爆

花蟹都可以咁爆架?我重以為係肉蟹先可以咋~

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發表於 12-11-16 14:00 |只看該作者

RSG媽媽發表於 12-11-16 13:57
薑蔥爆

花蟹都得架?我重以為係肉蟹先咁整咋~

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發表於 12-11-16 14:22 |只看該作者

joey_23 發表於 12-11-16 13:59
花蟹都可以咁爆架?我重以為係肉蟹先可以咋~

無話唔得既新鮮就緊係蒸啦

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發表於 12-11-16 14:36 |只看該作者

整烏don’t湯面! 個湯底超甜~

落埋d吸味既魚肉等~

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發表於 12-11-16 14:40 |只看該作者

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發表於 12-11-16 14:53 |只看該作者

回覆：$30兜蟹鉗,有無JM話比我知可以點整呀

起肉，點煮都得

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發表於 12-11-16 15:18 |只看該作者

回覆：$30兜蟹鉗,有無JM話比我知可以點整呀?

跟豆苗，意粉

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chickenwing2006

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發表於 12-11-16 15:21 |只看該作者

引用：呢d蟹有部分ok，但有部分係霉架！ +

原帖由 jacompany 於 12-11-15 發表
呢d蟹有部分ok，但有部分係霉架！

我試過一次多數霉仲有火水味

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55^#

發表於 12-11-16 16:48 |只看該作者

引用：Quote:fannymk+發表於+12-11-15+21:39+蟹水

原帖由 joey_23 於 12-11-16 發表
下次會啦,今次我怕太寒就無留

加大舊薑咪可去寒

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發表於 12-11-16 17:37 |只看該作者

joey_23 發表於 12-11-15 09:53
唔記得早幾日邊個JM話買左一兜好抵食既蟹鉗,咁岩今早去街市就比我買到一份,個哥仔話剛剛執出黎好 ...

樓主, 你又響邊個街市買到呀? 我筲箕灣呢邊唔見有O既?

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發表於 12-11-16 17:43 |只看該作者

回覆：fannymk 的帖子

不如飲埋薑茶丫，當自己食緊＂大閘蟹＂

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發表於 12-11-16 17:54 |只看該作者

引用：Quote:joey_23+發表於+12-11-15+09:53+唔記

原帖由 Devil 於 12-11-16 發表
樓主, 你又響邊個街市買到呀? 我筲箕灣呢邊唔見有O既?

你街市未必冇，可能撞唔岩時間姐，我果日好早朝早七點幾就見到，檔口都係得兩藍咋，好在叫檔主留起比我轉頭拎，唔係都買唔到！

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發表於 12-11-16 17:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+jacompany+於+12-11-15+發表

原帖由 chickenwing2006 於 12-11-16 發表
我試過一次多數霉仲有火水味

我依次好新鮮，一隻霉都冇霉

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發表於 12-11-16 17:56 |只看該作者

引用：跟豆苗，意粉 +

原帖由 1928mickey 於 12-11-16 發表
跟豆苗，意粉

點整法？

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