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自由講場

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behappy11


大宅

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1#
發表於 14-6-5 15:34 |只看該作者
工人話要由上午9點浸到下午五點先夠軟(因花姑厚肉)，用凍水浸

要浸咁耐的嗎？會唔會浸到無晒味？
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wingheng1019


禁止訪問

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2#
發表於 14-6-5 15:36 |只看該作者

回覆：請教浸軟花姑的時間

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wingheng1019


禁止訪問

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3#
發表於 14-6-5 15:36 |只看該作者

回覆：請教浸軟花姑的時間

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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mclam


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


4#
發表於 14-6-5 15:45 |只看該作者

回覆：請教浸軟花姑的時間

要浸好耐，如果朝早要用，我會前一晚浸定！

點評

wcpcelia  same with u  發表於 14-6-6 13:50

謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。
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Rita


水晶宮

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2024年龍年勳章


5#
發表於 14-6-5 15:49 |只看該作者
厚肉的要好耐架. 我通常早一日浸定, 一係朝早起身就浸定. 仲會用硬物將冬姑壓入水中, 水要完全浸過冬姑
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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ellawyc


公爵府

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好媽媽勳章


6#
發表於 14-6-5 15:50 |只看該作者
早一晚臨瞓前浸, 放入雪柜, 第二朝取出放室溫.
如係正花菇, 唔會冇味
如果係香信, 都要浸三四個鐘至穩陣
浸唔透的冬菇, 點煮都唔稔
相反浸得夠, 可以唔使太費火嚟煮, 炆半個鐘都可以入味.
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yumui61


珍珠宮

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親子王國15週年勳章


7#
發表於 14-6-5 15:51 |只看該作者

回覆:請教浸軟花姑的時間

我通常浸過夜
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咩都唔識


伯爵府

積分: 17768

2024年龍年勳章


8#
發表於 14-6-5 15:53 |只看該作者
太厚係好難發得透

好多人早一晚已經浸定, 浸時放隻碟仔o係面, 咁d花菇就保證隻隻都沾到水喇
我~好~幸~福~呀~
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jk923


水晶宮

積分: 73612


9#
發表於 14-6-5 15:54 |只看該作者

回覆：請教浸軟花姑的時間

我買細隻（五毫一蚊咁大）果啲要黎蒸肉餅，都要浸四，五個鐘。
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maggie0718


公爵府

積分: 29624

BK Milk勳章


10#
發表於 14-6-5 15:54 |只看該作者

回覆：請教浸軟花姑的時間

我會浸過夜
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wingping


大宅

積分: 1528


11#
發表於 14-6-5 15:55 |只看該作者

回覆：請教浸軟花姑的時間

浸個時用個飯碗裝水,再放起菇面"澤"住的菇,會快淋好多架
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behappy11


大宅

積分: 2840


12#
發表於 14-6-6 13:45 |只看該作者

引用：早一晚臨瞓前浸, 放入雪柜, 第二朝取出放室

原帖由 ellawyc 於 14-06-05 發表
早一晚臨瞓前浸, 放入雪柜, 第二朝取出放室溫.
如係正花菇, 唔會冇味
如果係香信, 都要浸三四個鐘至穩陣
咁浸完啲水會唔會要返？
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超級特務


琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


13#
發表於 14-6-6 13:45 |只看該作者

回覆：請教浸軟花姑的時間

凍水唔會冇香味
你若盛開, 蝴蝶便來!
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behappy11


大宅

積分: 2840


14#
發表於 14-6-6 13:46 |只看該作者

引用：凍水唔會冇香味

原帖由 超級特務 於 14-06-06 發表
凍水唔會冇香味
即係唔可以用熱水浸嗎？
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超級特務


琥珀宮

積分: 197973

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


15#
發表於 14-6-6 13:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 超級特務 於 14-06-06 發表凍

原帖由 behappy11 於 14-06-06 發表
即係唔可以用熱水浸嗎？
會流失香味，不過有時趕時間，會用暖水
你若盛開, 蝴蝶便來!
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sunnygirl


珍珠宮

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好媽媽勳章


16#
發表於 14-6-6 13:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+超級特務+於+14-06-06+發表凍

原帖由 behappy11 於 14-06-06 發表
即係唔可以用熱水浸嗎？
我之前睇電視個海味專家教要用熱水浸先會有香味。
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Kmoon


伯爵府

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2016畫展勳章


17#
發表於 14-6-6 13:50 |只看該作者

引用：工人話要由上午9點浸到下午五點先夠軟(因花

原帖由 behappy11 於 14-06-05 發表
工人話要由上午9點浸到下午五點先夠軟(因花姑厚肉)，用凍水浸

要浸咁耐的嗎？會唔會浸到無晒味？
我會浸過夜！
其實平時我會浸多啲，之後用袋入好放冰櫃！用時拎過來解凍就用得！方便好多
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超級特務


琥珀宮

積分: 197973

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


18#
發表於 14-6-6 13:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 behappy11 於 14-06-06 發表

原帖由 sunnygirl 於 14-06-06 發表
我之前睇電視個海味專家教要用熱水浸先會有香味。
D水咋下？
你若盛開, 蝴蝶便來!
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behappy11


大宅

積分: 2840


19#
發表於 14-6-6 13:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 behappy11 於 14-06-05 發表

原帖由 Kmoon 於 14-06-06 發表
我會浸過夜！
其實平時我會浸多啲，之後用袋入好放冰櫃！用時拎過來解凍就用得！方便好多



...
放入雪櫃定就咁放係室溫浸？
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Kmoon


伯爵府

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2016畫展勳章


20#
發表於 14-6-6 13:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Kmoon+於+14-06-06+發表我會

原帖由 behappy11 於 14-06-06 發表
放入雪櫃定就咁放係室溫浸？
室温浸！
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