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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› homemade cookie

烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

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[麵包糕點] homemade cookie [複製鏈接]

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2018復活節勳章畀面勳章

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發表於 15-2-23 11:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

第一次學整 cookie, 不過有D硬！唔知係過火了 or 唔夠牛油

點評

發表於 15-3-1 23:35

發表於 15-2-28 21:29

發表於 15-2-28 00:24

發表於 15-2-28 00:24

發表於 15-2-28 00:23

小肥肥七號

發表於 15-2-26 09:10

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發表於 15-2-23 19:08 |只看該作者

牛油溶了, 才焗會硬.

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發表於 15-2-23 19:25 |只看該作者

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發表於 15-2-24 21:53 |只看該作者

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發表於 15-2-24 22:40 |只看該作者

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2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-2-24 23:21 |只看該作者

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發表於 15-2-24 23:33 |只看該作者

引用：第一次學整 cookie, 不過有D硬！唔知係過火

原帖由 kristentam 於 15-02-23 發表
第一次學整 cookie, 不過有D硬！唔知係過火了 or 唔夠牛油

曲奇實有好多原因，除了牛油唔夠攪拌過度起根，牛油未打鬆，餅身太厚等都會另曲奇唔鬆脆，不過有啲曲奇唔駛打鬆牛油好似做甜酥皮咁，只需將牛油軟化加粉抓成團再分小份就得。

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發表於 15-2-25 08:17 |只看該作者

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2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

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發表於 15-2-26 08:59 |只看該作者

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熱血勳章

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發表於 15-2-26 17:52 |只看該作者

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 15-2-28 15:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 kristentam 於 15-02-23 發表

原帖由 selko809 於 15-02-24 發表
曲奇實有好多原因，除了牛油唔夠攪拌過度起根，牛油未打鬆，餅身太厚等都會另曲奇唔鬆脆，不過有啲曲奇唔駛 ...

大師高見

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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2018父親節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-2-28 15:19 |只看該作者

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加油，再試啦

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2018父親節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-2-28 15:20 |只看該作者

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加油，再試啦

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發表於 15-2-28 22:16 |只看該作者

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熱血勳章

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發表於 15-2-28 22:46 |只看該作者

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整曲奇好難

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2018復活節勳章畀面勳章

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發表於 15-3-1 07:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 kristentam 於 15-02-23 發表

原帖由 selko809 於 15-02-24 發表
曲奇實有好多原因，除了牛油唔夠攪拌過度起根，牛油未打鬆，餅身太厚等都會另曲奇唔鬆脆，不過有啲曲奇唔駛 ...

thanks... 再 try try

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