Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煲雞腳湯請都問題

烹飪搵食

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wingfriendss


別墅

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1#
發表於 15-8-19 11:55 |只看該作者
今日想煲木瓜花生雞腳湯
雞腳要點正先會無咁蘇味？除左用薑飛水同剪去指甲，聽講仲有層衣要去先無咁蘇...係咪架？
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濛查查


伯爵府

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2#
發表於 15-8-19 13:21 |只看該作者

引用：今日想煲木瓜花生雞腳湯雞腳要點正先會無咁

原帖由 wingfriendss 於 15-08-19 發表
今日想煲木瓜花生雞腳湯
雞腳要點正先會無咁蘇味？除左用薑飛水同剪去指甲，聽講仲有層衣要去先無咁蘇...係 ...
第一次聽雞腳湯會蘇層衣唔好要，唔好剪哂d指夾，會出好多油
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wingfriendss


別墅

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3#
發表於 15-8-19 13:58 |只看該作者

回覆：濛查查 的帖子

岩岩去雞鋪買雞腳時，店主都話唔好剪指甲會出好多油，同埋佢話唔洗去衣，就咁用薑飛水就可以
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wingfriendss


別墅

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4#
發表於 15-8-19 13:59 |只看該作者

回覆：濛查查 的帖子

請問層衣係點去

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mama2015


禁止訪問

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5#
發表於 15-8-19 15:44 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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jordinat


伯爵府

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6#
發表於 15-8-19 19:36 |只看該作者
回覆 wingfriendss 的帖子

滾水淥一淥， 一摵就甩
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Yuki_Yeung


公爵府

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2018復活節勳章


7#
發表於 15-8-23 20:10 |只看該作者

回覆：煲雞腳湯請都問題

我次次都就咁飛水，無落其他野，唔剪腳趾，但一定去衣，未試過有蘇味

我好鍾意食雞腳，會落好多雞腳煲
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ivykinder


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8#
發表於 15-8-23 23:11 |只看該作者

回覆：煲雞腳湯請都問題

我係剪頭一節去皮去埋個“扑”
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emma_kapo


大宅

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9#
發表於 15-8-24 08:38 |只看該作者

回覆：ivykinder 的帖子

雞腳中間最厚肉個舊剪走？最好味係個粒肉喎
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bbyou


公爵府

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10#
發表於 15-8-24 09:07 |只看該作者

回覆：煲雞腳湯請都問題

吾好剪指甲，雞腳吾好食架，d湯又油
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番茄仔


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11#
發表於 15-8-24 11:59 |只看該作者
我剪左甲先飛水
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crystal174


男爵府

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12#
發表於 15-10-10 12:55 |只看該作者

引用：雞腳中間最厚肉個舊剪走？最好味係個粒肉喎

原帖由 emma_kapo 於 15-08-24 發表
雞腳中間最厚肉個舊剪走？最好味係個粒肉喎
同一諗法！
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righteous


大宅

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13#
發表於 15-10-11 21:38 |只看該作者

回覆：番茄仔 的帖子

我都係，不過個湯都油油地，要整走面果層
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JazzStyle


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14#
發表於 15-10-11 21:59 |只看該作者
濛查查 發表於 15-8-19 13:21
第一次聽雞腳湯會蘇層衣唔好要，唔好剪哂d指夾，會出好多油
但唔剪指甲好似好污 "JOE" 咁喎
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pooh仔


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15#
發表於 15-10-11 22:46 |只看該作者

引用：我剪左甲先飛水

原帖由 番茄仔 於 15-08-24 發表
我剪左甲先飛水
我都喺剪咗腳甲先飛水 唔剪食時頂唔住.
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coffeeman2217


子爵府

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16#
發表於 15-10-13 08:58 |只看該作者

回覆：煲雞腳湯請都問題

而家係街買既雞腳層衣已經去左架啦，除非你去買新鮮而佢哋又未去衣，層衣黃色既，有時有啲雞腳你都會見到未剥得乾淨既衣，但就唔多
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andyman


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17#
發表於 15-10-13 10:31 |只看該作者
JazzStyle 發表於 15-10-11 21:59
但唔剪指甲好似好污 "JOE" 咁喎
隻雞生前有著靴架
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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Rita


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18#
發表於 15-10-13 10:55 |只看該作者

回覆：煲雞腳湯請都問題

層黃色的衣?好多都已經搣哂
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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JazzStyle


男爵府

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19#
發表於 15-10-13 11:40 |只看該作者
andyman 發表於 15-10-13 10:31
隻雞生前有著靴架
哈哈哈 ~ 你形容得好攪笑
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skybiebie


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20#
發表於 15-10-13 23:42 |只看該作者

引用：今日想煲木瓜花生雞腳湯雞腳要點正先會無咁

原帖由 wingfriendss 於 15-08-19 發表
今日想煲木瓜花生雞腳湯
雞腳要點正先會無咁蘇味？除左用薑飛水同剪去指甲，聽講仲有層衣要去先無咁蘇...係 ...
買新鮮的
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