自由講場

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琥珀宮

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1#
發表於 23-9-12 05:46 |只看該作者
本帖最後由 大力大力 於 23-9-12 07:30 編輯

又到椰青季節~

上星期先在街市買了4個、每個$10、我個自己開、其他阿仔開幫家女性開.......又甜、滿多水、椰青肉好嫩滑~

怎様揀椰青?
拿上手搖下佢、沒有水聲、就是嫩、有水聲己開始變椰子、水份少及變老~

椰青放在砧板上、怕就手完全離開椰青、好似下面菜刀45度、用力劈/鋤在椰青頂 [小心手]、成六角、五角型、椰青頂便開了一個大洞、椰青水好飲外、我更喜歡是食椰青肉、如果椰肉變硬、吃不到、表示已開始變老、成椰子~

少年時、去泰國玩便懂開椰青、老父教、記得在飛機拿隻匙羹、放在袋到時吃肉、仔在青少年時、也教他開了~

原來很多人不懂開椰青~

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琥珀宮

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2#
發表於 23-9-12 06:03 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 大力大力 於 23-9-12 06:09 編輯

好記得、在青少年時、同老媽子、表姊跟團去泰國旅行、旅遊車停在路邊、旁邊有十多檔排檔、全都是賣椰青、我拿住個椰青上車、邊食邊飲、見到表姊、她問我.......

表姊:甜唔甜呀?

我:超甜!

表姊:你識㨂椰青?

我:當然識揀啦~

表姊:點㨂呀? 教我!

我:椰青我就唔識㨂、但我識㨂檔靚女買~

表姊:車!

點評

Martin媽咪    發表於 23-9-12 13:07
amalee    發表於 23-9-12 07:03


男爵府

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3#
發表於 23-9-12 06:06 |只看該作者
大力大力 發表於 23-9-12 06:03
好記得在年青時、同老媽子表姊跟團去泰國旅行、旅行車停在路邊、旁邊有十多檔排檔、全都是賣椰青、我拿住個 ...



別墅

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4#
發表於 23-9-12 06:14 |只看該作者
淘x 有賣開椰青嘅野


琥珀宮

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5#
發表於 23-9-12 06:22 |只看該作者
本帖最後由 大力大力 於 23-9-12 07:50 編輯
Bellabellala 發表於 23-9-12 06:14
淘x 有賣開椰青嘅野

圖一:是開椰子的、開不到椰青

圖二:真心平+抵、如果椰青頂厚、要用菜用削低、爲了不想阻地方、而且我識開、所以我不用買~


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男爵府

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6#
發表於 23-9-12 07:16 |只看該作者
多謝分享


彩鑽殿

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7#
發表於 23-9-12 07:34 |只看該作者


男爵府

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8#
發表於 23-9-12 07:34 |只看該作者

回覆樓主:

thank you


彩鑽殿

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9#
發表於 23-9-12 07:44 |只看該作者
飲椰皇唔添咁大工程

點評

goldpiglet    發表於 23-9-12 08:11


侯爵府

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10#
發表於 23-9-12 07:55 |只看該作者
謝分享,超鍾意椰青椰王


公爵府

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11#
發表於 23-9-12 07:57 |只看該作者

回覆樓主:

請教椰子點解唔同?
椰青(1樓有圖),椰皇(細細隻白色殼),椰子(外殼有棕色毛),仲有結婚過大禮嘅椰子(大隻外殼光滑)


琥珀宮

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12#
發表於 23-9-12 12:14 |只看該作者
Ritzmary 發表於 23-9-12 07:57
請教椰子點解唔同?
椰青(1樓有圖),椰皇(細細隻白色殼),椰子(外殼有棕色毛),仲有結婚過大禮嘅椰子(大隻 ...

下面.....

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大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


珍珠宮

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13#
發表於 23-9-12 12:15 |只看該作者
大力大力 發表於 23-9-12 05:46
又到椰青季節~

上星期先在街市買了4個、每個$10、我個自己開、其他阿仔開幫家女性開.......又甜、滿多水 ...

大力,想問如果整焗飯,點開個蓋?


珍珠宮

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14#
發表於 23-9-12 12:52 |只看該作者
大力大力 發表於 23-9-12 05:46
又到椰青季節~

上星期先在街市買了4個、每個$10、我個自己開、其他阿仔開幫家女性開.......又甜、滿多水 ...

我用菜刀劈開


水晶宮

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15#
發表於 23-9-12 13:05 |只看該作者
椰青 椰皇,那款易開 ?


珍珠宮

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16#
發表於 23-9-12 13:16 |只看該作者
謝謝你的分享


大宅

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17#
發表於 23-9-12 13:29 |只看該作者
謝謝分享


子爵府

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18#
發表於 23-9-12 13:44 |只看該作者

回覆樓主:



王國長老

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19#
發表於 23-9-12 13:54 |只看該作者
我通常唔會買椰青,只會買椰皇,最容易,用一隻筷子插入呢度,之後篤支飲管落去就飲得
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侯爵府

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20#
發表於 23-9-12 13:55 |只看該作者
多謝分享

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