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烹飪搵食

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hahaicebbb


複式洋房

積分: 234


1#
發表於 07-8-15 09:03 |只看該作者
我打算用辣菜莆,蝦米,豆乾,冬菇炒粒粒.
我的造法是先放油熱鑊,放蝦米爆香,然後辣菜莆,然後豆乾,冬菇(已浸軟了的),燒酒,鹽.
1. 辣菜莆邊度有得賣?最少要買幾多?
2. 你地會唔會落豉油/豆辦醬?
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catmummum


伯爵府

積分: 18961

畀面勳章


2#
發表於 07-8-15 09:26 |只看該作者
原文章由 hahaicebbb 於 07-8-15 09:03 發表
我打算用辣菜莆,蝦米,豆乾,冬菇炒粒粒.
我的造法是先放油熱鑊,放蝦米爆香,然後辣菜莆,然後豆乾,冬菇(已浸軟了的),燒酒,鹽.
1. 辣菜莆邊度有得賣?最少要買幾多?
2. 你地會唔會落豉油/豆辦醬?
菜莆超市同雜貨鋪都有得賣，我就試過買$2
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kellyly


侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章 畀面勳章


3#
發表於 07-8-15 09:43 |只看該作者
如無小朋友食我會加豆辦醬,而且我仲會將菜莆浸水一陣.
但有小朋友就就咁炒就算la.
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