ilovelineranger 發表於 18-6-10 11:27 
我想星期六日買定ｄ肉，下個星期煮，等煮之前可以唔洗再搞ｄ生肉，乾淨企理洗少ｄ野，請問要點處理同保存ｄ ...
1. 可買 "己腌好肉类"
自己醃好左ｄ肉必要 雪藏。
早上就取下來。晚上煮。
2. 4-5日, 唔一定要食肉类。蝦, 尢魚, 章魚, 八爪魚, 魚/ 凍一雪魚柳。 龙利鱼柳
3. 我每次去街市, 那个海鮮多就買多D。
蝦一斤分 2 pack, 用連鎖店外賣的豌, 盒。裝好入雪藏。
每次取一分煮食。
每周: 豬, 牛, 鶏, 魚, 蝦, + 其它海类。
各不同蔬菜。
燜, 卤卤味, 焗, 蒸。
炒粒粒。
想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。
生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
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