中學重推家政課救港孩 哭訴不懂吃橙 洗衫不知用洗粉
【明報專訊】
「港孩」問題仍見於中學，有人不懂處理水果，參加童軍露營時哭訴要吃家中「已搣好一片片」的橙，使用洗衣機洗衫時又不知道要添加洗衣粉。為培養學生自理能力，近年不少中學重推家政課，其中前身為工業學校的廠商會中學，去年更豪擲170萬改建家政室，新增家政課助學生踢走港孩問題。
開辦家政課學校數目回升
學生主要來自基層的廠商會中學，其校長麥耀光坦言，去年新增家政課其中一個原因，是為改善時下的港孩問題。因不少父母均為雙職家長，長時間在外工作，無法親授子女日常生活技能，「肚餓時煮個麵畀自己食都唔識」，故去年通過家教會及校董會成功開科，並籌集了170萬元將校內的木工室改建成全新的家政室。
家政室採用新式的設計，以淺棕色及白色為主色，簡潔光猛，並且摒棄了舊式的煤氣爐，改用電磁爐煮食。麥耀光表示，現時不少中學生未必懂得開啟煤氣爐，對於甚少入廚經驗的學生來說，電磁爐較為安全。他希望學生透過簡單烹調技巧、家事技能及針黹技巧，提升自理能力外，校本設計的課程（見另稿）亦教學生關懷身邊人，戒除港孩陋習。
家中有女傭 更要教自理
全港不少中學近年亦再推家政課，根據教育局資料顯示，初中開辦家政課的學校數目，曾於2009/10學年由340間減少至325間，但2011/12學年回升至341間，部分中學以「科技與生活」取代家政為科目名稱。
迦密中學同樣於去年進行家政室翻新工程，為位於校園頂層的家政室添置了冷氣設備，又購入不少新用具。校長龔錦添表示，時下中學生比從前更需要上家政課，因多數家庭均有聘請家傭，學生連基本的生活技能也未必有機會學，故該課有絕對的實用價值。他透露，試過有中一學生參加童軍露營活動，接過領隊教師遞上一個橙時，竟然哭起來，經教師細問，該學生說﹕「我唔係要這一種橙，而是搣好一片片可即時放進口的橙。」
家長花錢讓子女學掃地
龔錦添又指出，聽聞有家長不惜大花金錢，專程安排子女暑假時到酒店學掃地、執房等生活技能，屬「奇怪現象」，質疑應該從日常生活中學習。他表示，現時海外升學學生增加，擔心他們欠缺自理能力，「連吃水果都慣性有人服侍，莫講煮餐簡單的飯食飽自己」，故學校有責任教授有關技能。
基督教協基會屯門綜合青少年服務中心註冊社工李美英表示，中學生的自理問題一直需留意，主要為初中生。她解釋，現時很多雙職家長，「不少家庭都請家傭，難教子女生活知識」，加上科技發達令生活日趨便利，他們會認為無必要學，故近年青少年自理問題有惡化迹象，她舉例，有學生因長期使用八達通，不知道乘搭巴士原來可用輔幣。
明報記者 勞雅文
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