烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-9-18 10:52 |只看該作者
做左煮婦一年,仲未摸索到買邊種雞蛋好,想問下各位買咩雞蛋參考參考

我自己買過街市$10,9隻/10隻,時好時不好,有時蛋黃"痴"殼,但我返到屋企通常俾我整爛兩隻
去超市,想買美國大蛋,但得1st Chxxxe,見到個牌子就唔想試
有隻新加坡,有機,但係好細隻
日本蛋又唔敢買
早兩日買左C(X),打開蛋白有好多雜質,有紅點,有白色一細舊一細舊,唔會再買...



伯爵府

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2#
發表於 14-9-18 10:59 |只看該作者
有機雞蛋 音樂雞蛋


翡翠宮

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3#
發表於 14-9-18 11:14 |只看該作者
不要買超市果尐,去流慢,好多時買到臭架。
我在街市買大陸家雞蛋, 一買半排15件,都係20元啫。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


子爵府

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4#
發表於 14-9-18 11:24 |只看該作者

回覆:andyman 的帖子

以前超市買,但試過幾次壞多,現在會去街市買泰國/荷蘭蛋,$20半排(15隻)左右,感覺上大隻d同新鮮d





翡翠宮

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5#
發表於 14-9-18 12:01 |只看該作者
bonbon123 發表於 14-9-18 11:24
以前超市買,但試過幾次壞多,現在會去街市買泰國/荷蘭蛋,$20半排(15隻)左右,感覺上大隻d同新鮮d



...
中秋節後已漲價好多啦, 之前買家雞蛋係 17 元15個, 前天要 20元

以前我都係買荷蘭蛋, 但買開果間話加左價冇人買冇入貨。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


男爵府

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6#
發表於 14-9-18 13:10 |只看該作者
我買德清源

點評

menu1102  點點綠,長期$21. Aeo   發表於 14-9-18 23:07
Yuchingmum  me 2,而家加咗價$23.9  發表於 14-9-18 17:11
Yuchingmum  me 2,而家加咗價$23.9  發表於 14-9-18 17:11
神是信實的!


子爵府

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7#
發表於 14-9-18 13:29 |只看該作者

回覆:大家買咩雞蛋?

街市有澳洲蛋,$10/6隻,係咪真係澳洲?我食過同普通泰國蛋味道無分別 $10/8隻




禁止訪問

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8#
發表於 14-9-18 13:35 |只看該作者

回覆:大家買咩雞蛋

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

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9#
發表於 14-9-18 13:54 |只看該作者

回覆:大家買咩雞蛋

太多人去超市買既蛋都係壞既,所以我去佳寶買,去貨快夠新鮮,未試過有臭蛋,佢地逐盤蛋檢查,裂既爛既全部抽起。最近買左一次,啲蛋好細隻若42g@,以前52g,蛋價應該加左,但佳寶無加價,可能係咁所以啲蛋細左。

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


子爵府

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10#
發表於 14-9-18 14:14 |只看該作者
回覆 bonbon123 的帖子

請問荷蘭旦好食嗎?


子爵府

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11#
發表於 14-9-18 14:15 |只看該作者
我有時街市買, 有時超市CP, 不過最近試過幾次都壞左全盒

我覺得美國旦黃無咁香, 大家仲有咩推介?


翡翠宮

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12#
發表於 14-9-18 16:08 |只看該作者

引用:回覆 bonbon123 的帖子請問荷蘭旦好食嗎

原帖由 tofulo 於 14-09-18 發表
回覆 bonbon123 的帖子

請問荷蘭旦好食嗎?
如果熟蛋.呢隻稍靱.蛋白部份比較多適合做蛋糕.

點評

Meryl  thank you!  發表於 14-9-18 16:49
tofulo  THANKS  發表於 14-9-18 16:12
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翡翠宮

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13#
發表於 14-9-18 16:11 |只看該作者

引用:太多人去超市買既蛋都係壞既,所以我去佳寶

原帖由 ipodbaby_123 於 14-09-18 發表
太多人去超市買既蛋都係壞既,所以我去佳寶買,去貨快夠新鮮,未試過有臭蛋,佢地逐盤蛋檢查,裂既爛既全部 ...
上次買佳寶.幾隻蛋黃乾左.可能佢地個凍倉太凍.

點評

ipodbaby_123  証明個雪櫃夠凍:wahah   發表於 14-9-18 17:23
Meryl  咁都有  發表於 14-9-18 16:49
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


子爵府

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14#
發表於 14-9-18 16:14 |只看該作者
力康蛋


大宅

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15#
發表於 14-9-18 16:48 |只看該作者
pigpeppapig 發表於 14-9-18 13:35
力康蛋
咩牌子?
我見有之前有post,有人話啡蛋蛋味濃D,又有話係力康蛋(白蛋),其實邊個真?


大宅

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16#
發表於 14-9-18 16:51 |只看該作者
maggie92 發表於 14-9-18 13:29
街市有澳洲蛋,$10/6隻,係咪真係澳洲?我食過同普通泰國蛋味道無分別 $10/8隻



...
其實去街市買,我最生疑問都係產地...又唔識分!


翡翠宮

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17#
發表於 14-9-18 16:58 |只看該作者

引用:Quote:maggie92 發表於 14-9-18 13:29 街市

原帖由 Meryl 於 14-09-18 發表
其實去街市買,我最生疑問都係產地...又唔識分!
個樣要少許分別架.

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


寶石宮

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18#
發表於 14-9-18 16:59 |只看該作者
日本蛋, 不過睇下邊到出產, 真係香好多架~


翡翠宮

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19#
發表於 14-9-18 17:06 |只看該作者

引用:Quote:maggie92 發表於 14-9-18 13:29 街市

原帖由 Meryl 於 14-09-18 發表
其實去街市買,我最生疑問都係產地...又唔識分!
有好多唔同的蛋呀.
1411031114853.jpg

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


別墅

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20#
發表於 14-9-18 17:24 |只看該作者
Meryl 發表於 14-9-18 16:51
其實去街市買,我最生疑問都係產地...又唔識分!
me too
我之前響超市買過韓國蛋覺得幾好,但買左一次之後想買又無貨, 買左另一盒, 過幾日見到有貨但又食唔切無買, 食晒又撞唔到佢有貨, 買多左次之後又未見過再有返貨, 後來就買新加坡了

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