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自由講場今日: 296|主題: 1302865

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樓主: 杜小田

你地細個好窮時, 屋企晚餐是食什麼的? 是什麼年代發生的?

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castle100

公爵府

積分: 28794

341^#

發表於 22-8-21 19:57 |只看該作者

回覆 Prosperous 的帖子

D親戚朋友係怪我點解唔早啲送醫院、我太99係都唔去、佢話9幾歲人、死都要死係屋企、唔想去醫院、我就冇迫佢去了、！

果時有榨橙汁比佢飲！煮好多佢喜歡嘅嘢、仲特登學整咸酸菜、照客家人醃法！等佢一賞兒時味道！我都係上網學、佢話好好味、今日咸雞、聽日咸酸菜炒豬肚（新鮮豬肚）、照足佢鄉人咁炒、佢好滿意、最難搞係咸酸菜炒豬大腸、又要洗又要辟味、仲有客家咸湯圓！反沙芋、煎堆、龜紅粿、包粽、炆豬腩肉、芋頭扣肉、太99教識我好多地道客家餸！一個好好嘅傳承、我C6話我盡得嫲嫲真傳、我大仔考試果排冇煮飯、個個嗌救命！因為出面食唔飽、慣咗食我煮嘅飯、就算冇乜點餸都食碗幾飯！

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Piggler

大宅

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342^#

發表於 22-8-21 20:06 |只看該作者

寄人籬下，沙糖撈飯！

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pkc5115

大宅

積分: 4048

343^#

發表於 22-8-21 20:18 |只看該作者

本帖最後由 pkc5115 於 22-8-21 20:18 編輯

油鹽撈飯，黃糖撈飯，豉油撈飯，冇餸的，8O年代，3姐妹

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Prosperous

侯爵府

積分: 21611

344^#

發表於 22-8-21 20:43 |只看該作者

castle100 發表於 22-8-21 19:44
回覆 Prosperous 的帖子

有、三個月後就冇再報、佢係最唔捨得大孫（我C6）、同我仔、仲話叫我有＄唔好比9x ...

你條命真係好多經歷, 如果你信前世今生, 呢啲應該係你投胎前安排畀自己的課題, 比平常人高階的挑戰, 但你對老人家咁好, 一定有好的果報。我自問真係冇咁好耐性照顧老人家, 真係佩服!

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Prosperous

侯爵府

積分: 21611

345^#

發表於 22-8-21 20:48 |只看該作者

castle100 發表於 22-8-21 19:57
回覆 Prosperous 的帖子

D親戚朋友係怪我點解唔早啲送醫院、我太99係都唔去、佢話9幾歲人、死都要死係屋企 ...

嘩! 客家咸湯丸, 我以為已經失傳! 我細個時我嫲嫲成日整, 但果陣小朋友唔識欣賞, 仲有菜茶。我嫲嫲走左好多年, 開始懷念佢煮的家鄉食物, 早十年八年都搵到旺角有一間食店有菜茶, 但咸湯丸真係食唔返, 我去台灣都搵唔到。

你直情可以開返間店, 賣客家手工菜!

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newc9

子爵府

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346^#

發表於 22-8-21 20:50 |只看該作者

杜小田發表於 22-8-20 13:27
我記得, 6 個人, 得一碟餸 (經常都係)

當造既菜 (最平) 炒小小肉片, 全家就係食呢碟

蒸肉餅
煎雞翼
蒸水蛋
薯仔炆鴨
蒸魚
炒青瓜

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newc9

子爵府

積分: 12652

347^#

發表於 22-8-21 20:51 |只看該作者

pkc5115 發表於 22-8-21 20:18
油鹽撈飯，黃糖撈飯，豉油撈飯，冇餸的，8O年代，3姐妹

80年代喎，都仲要食呢d野

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castle100

公爵府

積分: 28794

348^#

發表於 22-8-21 21:44 |只看該作者

回覆 Prosperous 的帖子

菜茶係正月十五先會整、因為好麻煩、今年D菜咁貴我都有整、唔想失去傳統、仲有係對太99的想念、仲有仲有、年初一一定食齋、又係太99教我煮、

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arjarnbuddha

男爵府

積分: 6161

349^#

發表於 22-8-21 21:54 |只看該作者

本帖最後由 arjarnbuddha 於 22-8-21 22:03 編輯

回覆 cara.mak 的帖子

四十幾年前係幾元可以買到，好似係5元左右，以前係新鮮雞同虾貴。六十幾年前係豆零一碗粥。

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castle100

公爵府

積分: 28794

350^#

發表於 22-8-21 22:00 |只看該作者

回覆 Prosperous 的帖子

我自細冇媽媽、爺爺、嫲嫲又好早過左身、我爸爸媽媽係斗氣、斗大家可以幾耐唔理、我就係咁自生自滅左幾年、我好生性、一放學就返屋企、打風落雨好忭驚、特別係閃電、我成日一個人返學放學、爸爸冇比＄我食晏、我就去契媽屋企食、食咗（白粥）幾次之後我契哥蝦我、我唔敢再去食、我係帶番薯返學、有時煮唔切會帶生番薯食、因為冇＄只呢D、加上唔識煮其他嘢！我爸爸同媽媽離左婚之後、試過2個同時消失4個月、其間得返我同細佬妹！冇親戚幫手、爸爸留咗一百蚊比我、我就用呢一百蚊過咗4個月、冇米冇油、以上嘅事全部都係千真萬確冇花冇假、過完果4個月之後、我同妹妹一齊返學、第二妹和細佬寄養係姑姐屋企（佢哋2個我依家都冇咩傾計、一傾計就問借錢）、同我一齊長大嘅大妹感情幾好、大家相依為命、不分彼此、直到佢識個渣男⋯⋯

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castle100