自由講場

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水晶宮

積分: 55785


381#
發表於 22-11-19 10:31 |只看該作者

回覆樓主:

我細個時有個同學
去麥記食包
一個無論咩包都要俾佢拆散黎食
唔會成個包食


大宅

積分: 2396


382#
發表於 22-11-19 11:26 |只看該作者
睇咗全部,好似都已無人知道點解

以前食茶樓蒸包,要搣咗層皮?

個原因係幾嚇人嘅


大宅

積分: 4786


383#
發表於 22-11-19 11:58 |只看該作者
Onlok 發表於 22-1-20 10:40
以前我啊公,腐乳,咸肉粽,皮蛋……都加沙糖。

咸肉粽,皮蛋……都加沙糖。<---我都係咁食架喎~ 試吓啦, 好好味架!


侯爵府

積分: 23796


384#
發表於 22-11-19 12:01 |只看該作者
seaman1982 發表於 22-1-20 10:36
熱香餅點茄汁同中食淅醋也不算奇怪。
我也有朋友喜歡這樣做。
我爸食芒果會點鼓油,很多人也覺得奇怪。但佢 ...

我老豆以前又係咁教我哋芒果點豉油食、但我覺得咁嘅配搭唔好食、情願唔食


公爵府

積分: 25130


385#
發表於 22-11-19 12:02 |只看該作者
Rene122 發表於 22-1-20 10:32
啱啱食早餐嘅時候見到隔離枱熱香餅點茄汁,就諗起我之前一個中學同學,同佢出街食飯,會撈紅醋(撈好多)我 ...

齋啡加鹽,我見過隔籬枱咁做。都成十幾年前。我到而家都冇勇氣試


公爵府

積分: 25130


386#
發表於 22-11-19 12:04 |只看該作者
chaters01 發表於 22-11-18 18:40
食左麵包先食牛油,算唔算?

你令我諗起我個舊同事,佢話佢每年生日都會去超級市場買一樽忌廉,唧落個碗嗰度「畢」嚟食慶祝生日。 佢話因為食忌廉太肥,所以佢平日唔夠膽做,一年做一次慰勞吓自己。


伯爵府

積分: 17687

2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章


387#
發表於 22-11-19 12:08 |只看該作者
識人好鍾意成個檸檬連皮食, 食得好滋味


琥珀宮

積分: 156113


388#
發表於 22-11-19 12:13 |只看該作者
Steveston 發表於 22-11-19 09:52
麥記全餐塊薯餅 點提子漿食

我都係咁食喎


水晶宮

積分: 63352


389#
發表於 22-11-19 12:21 |只看該作者
Onlok 發表於 22-1-20 10:40
以前我啊公,腐乳,咸肉粽,皮蛋……都加沙糖。

呢三樣係可以配砂糖食架喎,唔係奇怪食法


水晶宮

積分: 63352


390#
發表於 22-11-19 12:22 |只看該作者
moma1023 發表於 22-11-19 12:02
齋啡加鹽,我見過隔籬枱咁做。都成十幾年前。我到而家都冇勇氣試
...

海鹽咖啡都係咁上下啫,唔奇怪


大宅

積分: 1333


391#
發表於 22-11-19 15:16 |只看該作者
vivibabyvivi 發表於 22-1-20 10:43
麥當當早晨全餐塊牛肉點糖漿食

我係wor


伯爵府

積分: 18566


392#
發表於 22-11-19 16:05 |只看該作者
蕃薯加檸檬汁,朋友家鄉興咁食,話好味


男爵府

積分: 7881


393#
發表於 22-11-19 16:07 |只看該作者
多年前係灣仔食粉面, 同枱對面男子「畢」左兩個雪糕球咁大既辣油係碗粉裡


珍珠宮

積分: 34399


394#
發表於 22-11-19 16:17 |只看該作者
飯團貓睏睏 發表於 22-11-19 11:26
睇咗全部,好似都已無人知道點解

以前食茶樓蒸包,要搣咗層皮?

62、99都搣走蒸包層皮,問佢點解,佢哋話蒸籠污糟,我話蝦餃燒賣都係咁蒸你又直接食,我覺得佢哋都唔知點解
其實係點解呀?
希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?


大宅

積分: 2396


395#
發表於 22-11-19 16:21 |只看該作者
本帖最後由 飯團貓睏睏 於 22-11-19 16:26 編輯

回覆 kikiboy 的帖子

啲前輩話,以前包子蒸熟,
啲師傅打開籠蓋,會含啖水,噴上去啲包度

啲食客聽聞咗,咪搣皮囉。

竹蒸籠係污糟,因為藏到曱甴,
但包子有紙墊㗎,

同埋啲人係搣成個包皮,包括包面㗎嘛,

邊個講法真?唔知啦。


男爵府

積分: 7272


396#
發表於 22-11-19 16:34 |只看該作者
moma1023 發表於 22-11-19 12:04
你令我諗起我個舊同事,佢話佢每年生日都會去超級市場買一樽忌廉,唧落個碗嗰度「畢」嚟食慶祝生日。 佢話 ...

呢個又真係幾好食㗎


男爵府

積分: 6856


397#
發表於 22-11-19 17:50 |只看該作者
有個舊同事食飯係先食曬所有菜再食白飯

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