烹飪搵食

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伯爵府

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好媽媽勳章


1#
發表於 14-4-14 17:52 |只看該作者
是日不做麵包,轉做朱古力蛋糕。大家唔洗客氣
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點評

BB.com    發表於 14-4-14 23:30
zhhy    發表於 14-4-14 21:48
全世界都在看你家的笑話,騙不過天地,沒不了良心。即管繼續下去,總有一天自己受!


子爵府

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2#
發表於 14-4-14 17:56 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐






水晶宮

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3#
發表於 14-4-14 18:15 |只看該作者

引用:是日不做麵包,轉做朱古力蛋糕。大家唔洗客

原帖由 See 於 14-04-14 發表
是日不做麵包,轉做朱古力蛋糕。大家唔洗客氣
有冇譜提供


大宅

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4#
發表於 14-4-14 18:39 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐

我都想要食鐠





伯爵府

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好媽媽勳章


5#
發表於 14-4-14 18:43 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐

夜d寫比大家,因今晚還要準備壽喜燒。

全世界都在看你家的笑話,騙不過天地,沒不了良心。即管繼續下去,總有一天自己受!


寶石宮

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6#
發表於 14-4-14 18:58 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐






伯爵府

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好媽媽勳章


7#
發表於 14-4-14 20:43 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐

材料:牛油100g
砂糖85g
雞蛋2隻
低筋麵粉125g
可可粉25g
泡打粉1 1/2茶匙
牛奶80g
入爐不溶朱古力粒(我無放)

預備:粉過篩,預熱焗爐170`C 牛油置室放軟

做法:
1.打蛋器中速發牛油和砂糖,打至鬆發且呈淡白色。
2.分兩次加雞蛋,打至均勻。
3.加入麵粉、可可粉和泡打粉,以膠刮拌勻。
4.慢慢加入牛奶攪拌成麵糊。
5.加入朱古力粒輕輕混合。
6.提 把麵糊倒入焗杯中約7分滿。放進焗爐以170`C焗18-20分鐘即成。

點評

zhhy    發表於 14-4-14 21:48
全世界都在看你家的笑話,騙不過天地,沒不了良心。即管繼續下去,總有一天自己受!


翡翠宮

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8#
發表於 14-4-14 21:01 |只看該作者


大宅

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9#
發表於 14-4-14 21:07 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐






大宅

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10#
發表於 14-4-14 22:48 |只看該作者

引用:材料:牛油100g++++++++++++砂糖85g+++++++

原帖由 See 於 14-04-14 發表
材料:牛油100g
砂糖85g
雞蛋2隻
請問呢個食譜整到幾多杯呢?




男爵府

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11#
發表於 14-4-14 23:03 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐

Step 2 only打匀?要打起嗎?




伯爵府

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好媽媽勳章


12#
發表於 14-4-14 23:10 |只看該作者

引用:Step 2 only打匀?要打起嗎?

原帖由 renric 於 14-04-14 發表
Step 2 only打匀?要打起嗎?
不用,譜寫只要均勻。

全世界都在看你家的笑話,騙不過天地,沒不了良心。即管繼續下去,總有一天自己受!


伯爵府

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好媽媽勳章


13#
發表於 14-4-14 23:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 See 於 14-04-14 發表材料:

原帖由 LaulauEE 於 14-04-14 發表
請問呢個食譜整到幾多杯呢?
12杯仔

全世界都在看你家的笑話,騙不過天地,沒不了良心。即管繼續下去,總有一天自己受!


公爵府

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14#
發表於 14-4-15 00:24 |只看該作者

回覆:朱古力蛋糕出爐




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