烹飪搵食

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大宅

積分: 3200


1#
發表於 08-1-2 10:06 |只看該作者
如題。


男爵府

積分: 5632


2#
發表於 08-1-2 10:49 |只看該作者
紅棗龍眼水, 南棗黨水, 阿膠.


男爵府

積分: 5880


3#
發表於 08-1-2 11:03 |只看該作者
當歸燉老鴨
黨参北芪燉豬


珍珠宮

積分: 38862

畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 08-1-3 02:56 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 08-1-2 11:03 發表
當歸燉老鴨
黨参北芪燉豬

黨参北芪燉豬,要buy多少? (1-2人食)?-(
煲多少分鐘?
謝謝!


洋房

積分: 43


5#
發表於 08-1-3 11:35 |只看該作者

回覆 #4 HCLAU 的文章

我都好想知呀,還有什麽好的湯水介紹呢?


男爵府

積分: 5880


6#
發表於 08-1-3 14:13 |只看該作者
黨參1两 北芪1两 白術1两 豬半斤
黨參白術北芪用清水洗淨備用
豬出水後洗淨,瀝乾備用,用清水慢火煲約2個半鐘,落少鹽調味

原文章由 ru_663th 於 08-1-3 02:56 發表

黨参北芪燉豬,要buy多少? (1-2人食)?-(
煲多少分鐘?
謝謝!


水晶宮

積分: 74328


7#
發表於 08-1-3 14:19 |只看該作者
浸紅早水,又易又好味.
買個500ml或以上既暖水瓶,將洗好既紅早放入瓶內,放至差不多滿,然後加入剛煲滾的水至滿.焗一晚,第二日倒d出來個杯度,加少少暖水飲,夠飲全日.


伯爵府

積分: 16205


8#
發表於 08-1-3 16:11 |只看該作者
原文章由 方方媽媽 於 08-1-3 14:19 發表
浸紅早水,又易又好味.
買個500ml或以上既暖水瓶,將洗好既紅早放入瓶內,放至差不多滿,然後加入剛煲滾的水至滿.焗一晚,第二日倒d出來個杯度,加少少暖水飲,夠飲全日. ...



我個D 紅棗放左雪櫃好耐, 現在變左好硬好難起核, 點樣先容易起到核呢 ?


子爵府

積分: 13850

畀面勳章


9#
發表於 08-1-3 16:41 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 08-1-3 14:13 發表
黨參1两 北芪1两 白術1两 豬半斤
黨參白術北芪用清水洗淨備用
豬出水後洗淨,瀝乾備用,用清水慢火煲約2個半鐘,落少鹽調味

小朋友可以飲嗎??-(
材料,貴唔貴呀?
thanks


民房

積分: 29


10#
發表於 08-1-4 00:02 |只看該作者
酒漬黑棗

http://www.wretch.cc/blog/ma19640818&article_id=3577944


洋房

積分: 352


11#
發表於 08-1-4 01:35 |只看該作者
原文章由 Fien 於 08-1-4 00:02 發表
酒漬黑棗

http://www.wretch.cc/blog/ma19640818&article_id=3577944



請問 150 公克係咪即 g 呢?


別墅

積分: 585


12#
發表於 08-1-4 18:55 |只看該作者
請問是否男女都適合飲?

原文章由 方方媽媽 於 08-1-3 14:19 發表
浸紅早水,又易又好味.
買個500ml或以上既暖水瓶,將洗好既紅早放入瓶內,放至差不多滿,然後加入剛煲滾的水至滿.焗一晚,第二日倒d出來個杯度,加少少暖水飲,夠飲全日. ...


別墅

積分: 585


13#
發表於 08-1-4 19:00 |只看該作者
請問男士及老人家適合飲嗎?

原文章由 Fien 於 08-1-4 00:02 發表
酒漬黑棗

http://www.wretch.cc/blog/ma19640818&article_id=3577944


男爵府

積分: 5880


14#
發表於 08-1-4 19:37 |只看該作者
大人小朋友老人家都可以飲用
如果只有燉小朋友飲可以唔落北芪.白術 唔係好貴
我個囝細細個面青口唇白 我一個禮拜燉两次黨參燉豬

原文章由 bobo721 於 08-1-3 16:41 發表

小朋友可以飲嗎??-(
材料,貴唔貴呀?
thanks


子爵府

積分: 13850

畀面勳章


15#
發表於 08-1-5 01:51 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 08-1-4 19:37 發表
大人小朋友老人家都可以飲用
如果只有燉小朋友飲可以唔落北芪.白術 唔係好貴
我個囝細細個面青口唇白 我一個禮拜燉两次黨參燉豬

如果自己有咳,可否飲得??-(


瑪瑙宮

積分: 149404

畀面勳章 BK Milk勳章


16#
發表於 08-1-5 10:29 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 08-1-3 14:13 發表
黨參1两 北芪1两 白術1两 豬半斤
黨參白術北芪用清水洗淨備用
豬出水後洗淨,瀝乾備用,用清水慢火煲約2個半鐘,落少鹽調味


會唔會燥 ??


男爵府

積分: 5880


17#
發表於 08-1-5 12:15 |只看該作者
唔會燥

原文章由 BB200200 於 08-1-5 10:29 發表


會唔會燥 ??


男爵府

積分: 5880


18#
發表於 08-1-5 12:18 |只看該作者
等好返先喇!

原文章由 bobo721 於 08-1-5 01:51 發表

如果自己有咳,可否飲得??-(


子爵府

積分: 10294


19#
發表於 08-1-5 14:22 |只看該作者
紅早水d紅早, 你地會唔會食ka?


大宅

積分: 2690


20#
發表於 08-1-7 18:42 |只看該作者

回覆 #6 焯楠仔 的文章

焯楠仔你好~
請問黨参燉豬.要不要落白朮.因本人兒子
都是手腳凍冰冰.唇白.腸胃不好.要燉幾多時
間,有沒有其他好介紹.
謝謝!

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