烹飪搵食 今日: 15 | 主題: 138986

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發表於 14-10-22 23:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

係自己屋苑BBQ，請問有什麼特別的BBQ食物介紹？？
九龍那裡買BBQ食物齊全？

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babyhowie

水晶宮

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018復活節勳章育兒性格勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-10-22 23:50 |只看該作者

燒鱔，超正！

九龍買海鮮，首選九龍城街市！

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拉姑

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發表於 14-10-22 23:59 |只看該作者

用燒烤網夾著紫菜來烘後加上辣椒油係面食,燒吊片乾加辣椒油,燒連皮香蕉,發好麵包粉團用燒烤叉繞著然後在火面烘烤

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nathanmark

複式洋房

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發表於 14-10-23 01:07 |只看該作者

引用：燒鱔，超正！九龍買海鮮，首選九龍城街市！

原帖由 babyhowie 於 14-10-22 發表
燒鱔，超正！

九龍買海鮮，首選九龍城街市！

九龍城街市買海鮮係咪平好多？

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發表於 14-10-23 16:34 |只看該作者

回覆：babyhowie 的帖子

請問如何醃？

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發表於 14-10-23 16:40 |只看該作者

回覆：拉姑的帖子

拉姑: So creative

請教燒麵包團是否好似焗麵包?
Any pic?

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Jessica-WNJ

禁止訪問

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發表於 14-10-23 18:18 |只看該作者

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babyhowie

水晶宮

積分: 65673

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018復活節勳章育兒性格勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-10-23 18:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 babyhowie 於 14-10-22 發表

原帖由 nathanmark 於 14-10-23 發表
九龍城街市買海鮮係咪平好多？

九龍城街市被譽為明星街市，
好多住九龍塘都會揸車落去買餸，
發哥就係常客！

如果九龍區，之前有調查，
最廉價街市係北河街街市。

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8331

伯爵府

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發表於 14-10-23 20:50 |只看該作者

引用：係自己屋苑BBQ，請問有什麼特別的BBQ食物

原帖由 cheeramy 於 14-10-22 發表
係自己屋苑BBQ，請問有什麼特別的BBQ食物介紹？？
九龍那裡買BBQ食物齊全？

...

8331

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8331

伯爵府

積分: 17499

10^#

發表於 14-10-23 20:52 |只看該作者

回覆：請問有什麼BBQ食物介紹

超巨型棉花糖

8331

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2600bbq

大宅

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-10-23 21:22 |只看該作者

本帖最後由 2600bbq 於 14-10-23 21:23 編輯

燒白鱔

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六月之星

公爵府

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12^#

發表於 14-10-23 21:44 |只看該作者

引用：係自己屋苑BBQ，請問有什麼特別的BBQ食物

原帖由 cheeramy 於 14-10-22 發表
係自己屋苑BBQ，請問有什麼特別的BBQ食物介紹？？
九龍那裡買BBQ食物齊全？

...

我多數都係燒雞翅，丸仔，栗米，脆皮腸，生蠔哩D…同埋茄子，紫菜

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積分: 682

13^#

發表於 14-10-23 23:22 |只看該作者

回覆：8331 的帖子

我都鐘意燒棉花糖

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拉姑

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發表於 14-10-24 16:05 |只看該作者

cheeramy 發表於 14-10-23 16:40
拉姑: So creative
請教燒麵包團是否好似焗麵包?
Any pic?

已發好的麵團,不用做型,把燒烤叉口左右拉開,把麵團長條型續上,然後在離火遠些烤烘,不用直接用真火,唔知明白否,這時當年怪師父同我們燒烤時玩的一種玩意,現在他上咗天堂囉!

點評

maggie92 童軍Camp整過發表於 14-10-25 00:05

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萬榮太太

禁止訪問

積分: 16862

15^#

發表於 14-10-24 17:00 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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拉姑

積分: 8692

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發表於 14-10-24 17:37 |只看該作者

我用一碗高根粉搓勻用保鮮袋入好發出發去戶外燒,應該有3個鐘發烤,我都無加依時添

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catlee324

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17^#

發表於 14-10-24 18:21 |只看該作者

回覆：請問有什麼BBQ食物介紹

燒豆卜（辣椒豉油點) , 墨丸 👍👍

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rose-mag

王國長老

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

18^#

發表於 14-10-24 23:29 |只看該作者

回覆：請問有什麼BBQ食物介紹

燒大眼雞魚，燒到熟皮黑晒去皮食得
燒蜆，花甲，青口都試過，好食又好玩，細路見到好興奮
燒麵包再加牛油蜜糖

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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