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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問切南瓜

烹飪搵食今日: 0|主題: 138993

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[其他] 請問切南瓜 [複製鏈接]

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發表於 14-11-20 14:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

南瓜好硬，請問點先可以易D切開佢呢？

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發表於 14-11-20 14:33 |只看該作者

用西廚批薯仔嘅幼身尖刀其實唔難切開南瓜，另外有鋸齒好似把線鋸咁嘅專用嚟雕南瓜嘅都好易用，起碼冇咁危險，我個仔雕南瓜燈都幫到少少手。相中果把好似線鋸嘅刀仔就係用嚟雕南瓜燈，只要用尖刀開個窿，伸到把鋸仔入去就好快手開到，冇的話用把幼身有齒尖刀仔慢慢開都安全過用大把廚刀或菜刀。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 14-11-20 14:39 |只看該作者

引用：用西廚批薯仔嘅幼身尖刀其實唔難切開南瓜，

原帖由 rose-mag 於 14-11-20 發表
用西廚批薯仔嘅幼身尖刀其實唔難切開南瓜，另外有鋸齒好似把線鋸咁嘅專用嚟雕南瓜嘅都好易用，起碼冇咁危險 ...

唔該曬你呀，我都睇係因為睇完你個粟米南瓜湯流曬口水

至諗起南瓜好難切呢個問題咋，多謝教路

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發表於 14-11-20 14:57 |只看該作者

mrshearn 發表於 14-11-19 22:39
唔該曬你呀，我都睇係因為睇完你個粟米南瓜湯流曬口水至諗起南瓜好難切呢個問題咋，多謝教路:excit ...

開心分享吓，好食嘅一定公諸同好，南瓜我都好怕切，其實好多瓜都係皮硬好惡搞。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 14-11-20 15:03 |只看該作者

引用：Quote:mrshearn+發表於+14-11-19+22:39+唔

原帖由 rose-mag 於 14-11-20 發表
開心分享吓，好食嘅一定公諸同好，南瓜我都好怕切，其實好多瓜都係皮硬好惡搞。 ...

感激分享

點評

發表於 14-11-20 15:09

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