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大仔大女媽媽會

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[2007年] ABC粉 [複製鏈接]

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MYPPBB


別墅

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1#
發表於 08-5-16 14:09 |只看該作者
Could someone teach me how to cook ABC粉? Do we have to prepare a soup base for it? Many thanks!!
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welcome


男爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章


2#
發表於 08-5-16 14:21 |只看該作者
I will 連埋d 肉片/vegetable 一齊煲ABC粉, when both ok I will take out 肉片/vegetable to blend. Therefore the soup base get the "taste" and meat/vegetable is a kind of "eating the texture" only.

原文章由 MYPPBB 於 08-5-16 14:09 發表
Could someone teach me how to cook ABC粉? Do we have to prepare a soup base for it? Many thanks!!
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fishmum


男爵府

積分: 5260

BK猜猜猜慶中秋


3#
發表於 08-5-16 14:28 |只看該作者
Can try these two as well la!
芝士ABC粉 (適合8-15個月嬰兒)
Ingredient
  • 番茄1碗
  • 嬰兒芝士1粒
  • 牛肉碎2湯匙左右
  • ABC粉半碗
Method
  • 先將已煮熟番茄去籽，弄成茸做ABC粉的醬汁。
  • 把牛肉碎煮熟，跟番茄茸拌勻。
  • 將ABC粉放入滾水煲五分鐘左右，然後過冷河。
  • 寶寶食用時，才撈上番茄茸，另加入芝士，令ABC粉更好味。





魚湯菠菜ABC粉 (適合8-15個月嬰兒)
Ingredient
  • ABC粉半碗(大型超級巿場有售)
  • 菠菜茸半碗
  • 魚茸2湯匙左右
  • 魚湯
Method
  • 將ABC粉放入滾水煲2-3分鐘，然後轉放魚湯內再煲5分鐘。
  • 將鯇魚腩用薑片，隔水蒸熟，然後起肉。
  • 菠菜葉用水灼熟後，攪成茸。
  • 寶寶食用時，魚湯不用太多，僅蓋過ABC粉，再撈入菠菜魚茸即可
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Smallpigbb


大宅

積分: 3406


4#
發表於 08-5-16 14:46 |只看該作者
我家附近的百X同惠X呢兩間超市都無ABC粉，你o地o係邊度買呀？

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碟碟


男爵府

積分: 5839


5#
發表於 08-5-16 16:35 |只看該作者
我係CitySuper買..
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MYPPBB


別墅

積分: 932


6#
發表於 08-5-19 09:46 |只看該作者
thank you Fishmum and Welcome for your recipes. I tried it yesterday, and my boy could finish a small bowl.

thank you all ee.
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alysiayip


大宅

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7#
發表於 08-5-19 11:56 |只看該作者
我家樓下百佳有得買啊~~
其實周圍都有, even 雜貨店都有, 不過我覺得超市果 d 靚 d.

原文章由 Smallpigbb 於 08-5-16 14:46 發表
我家附近的百X同惠X呢兩間超市都無ABC粉，你o地o係邊度買呀？
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alysiayip


大宅

積分: 2466


8#
發表於 08-5-19 12:03 |只看該作者
再來一個簡單 d 既方法~

用熱水煮好, 放涼后放入雪櫃備用. 湯料方面有2個選擇:

lazy 方法:
我地平日大人飲果 d 湯, 當然係未放seasoning 前啦~

有少少心機方法:
專登去買野去滾湯, 食時在雪櫃拿 ABC粉出來再煲一煲.

overall 黎講, 小ben 最鍾意既湯底係:
番茄 + 薯仔 + 瘦肉 + 雞腎湯
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MYPPBB


別墅

積分: 932


9#
發表於 08-5-19 12:17 |只看該作者
原文章由 alysiayip 於 08-5-19 12:03 PM 發表
番茄 + 薯仔 + 瘦肉 + 雞腎湯


wa...sounds very delicious wor.

Let me try it this weekend.

BTW, which meal will you feed your little one with the ABC粉? I feed him with 4 oz milk yesterday afternoon, replacing his 9 oz milk.
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alysiayip


大宅

積分: 2466


10#
發表於 08-5-19 12:31 |只看該作者
我中午果餐餵粉, 黃昏果餐食粥, so far 黎講, 佢每一餐都食到3碗粥或粉, 唔駛加奶.

by the way, 俾個份量你煲湯:
番茄 (2個)
薯仔 (1個)
瘦肉 大約 $5
雞腎 (1個全隻煲) (半個攪碎)

原文章由 MYPPBB 於 08-5-19 12:17 發表


wa...sounds very delicious wor.

Let me try it this weekend.

BTW, which meal will you feed your little one with the ABC粉? I feed him with 4 oz milk yesterday afternoon, replacing his 9 ...

[ 本文章最後由 alysiayip 於 08-5-19 12:34 編輯 ]
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ling_piglet


大宅

積分: 2690


11#
發表於 08-5-19 16:44 |只看該作者
嘩，食到三碗粥或粉，咁多嘅？小ben~
原文章由 alysiayip 於 08-5-19 12:31 發表
我中午果餐餵粉, 黃昏果餐食粥, so far 黎講, 佢每一餐都食到3碗粥或粉, 唔駛加奶.

by the way, 俾個份量你煲湯:
番茄 (2個)
薯仔 (1個)
瘦肉 大約 $5
雞腎 (1個全隻煲) (半個攪碎)

...
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