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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煮字母粉問題

自由講場今日: 1685|主題: 1301457

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煮字母粉問題 [複製鏈接]

Mrs.KarenTse

侯爵府

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畀面勳章

1^#

發表於 15-9-17 15:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請教煮食高手：我想將字母粉放湯煮，請問直接放湯，定另外烚好先放湯？平時煮意粉d水會杰杰地，我驚搞到個湯都杰，唔知字母粉會唔會咁？thx

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CrazyCatB

子爵府

積分: 12076

2^#

發表於 15-9-17 15:40 |只看該作者

我會烚左先.

點評

Mrs.KarenTse

發表於 15-9-17 15:56

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spikenard

水晶宮

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3^#

發表於 15-9-17 15:48 |只看該作者

其實意粉和字母粉,水滖放粉5分鐘熄火,不要開蓋焗9個字。

45分鐘後湯另煲,湯煲滖放粉,10秒後熄火,食得。
非常省能源,又不用睇火又不會杰達達的方法。

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超級特務

琥珀宮

積分: 197973

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

4^#

發表於 15-9-17 15:52 |只看該作者

spikenard 發表於 15-9-17 15:48
其實意粉和字母粉,水滖放粉5分鐘熄火,不要開蓋焗9個字。

45分鐘後湯另煲,湯煲滖放粉,10秒後熄火,食得。

落少少鹽, 唔會痴埋一嚿

點評

Mrs.KarenTse

發表於 15-9-17 15:56

你若盛開, 蝴蝶便來!

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Mrs.KarenTse

侯爵府

積分: 20464

畀面勳章

5^#

發表於 15-9-17 15:55 |只看該作者

引用：其實意粉和字母粉,水滖放粉5分鐘熄火,不要

原帖由 spikenard 於 15-09-17 發表
其實意粉和字母粉,水滖放粉5分鐘熄火,不要開蓋焗9個字。

45分鐘後湯另煲,湯煲滖放粉,10秒後熄火,食得。

唔該晒jm，好方法

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peggy65

子爵府

積分: 12797

6^#

發表於 15-9-17 16:00 |只看該作者

spikenard 發表於 15-9-17 15:48
其實意粉和字母粉,水滖放粉5分鐘熄火,不要開蓋焗9個字。

45分鐘後湯另煲,湯煲滖放粉,10秒後熄火,食得。

焗45分鐘咁耐
我焗15分鐘已經0K

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spikenard

水晶宮

積分: 64520

7^#

發表於 15-9-17 16:12 |只看該作者

回覆 peggy65 的帖子

得架,不過要視乎個煲的厚簿來自己調時間。

45分鐘就肯定熟,因為我只高火煮5分鐘然後就熄火由佢自己焗熟。

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