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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 麵豉醬可以整乜？

烹飪搵食今日: 0|主題: 138992

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[食材] 麵豉醬可以整乜？ [複製鏈接]

洋蔥迷

別墅

積分: 669

1^#

發表於 17-3-5 16:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日行吉吉島，做韓國節，手痕買咗呢個，唔知可唔可以做通粉湯底比仔食呢？

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Frozen886

大宅

積分: 2709

2^#

發表於 17-3-8 23:18 |只看該作者

洋蔥迷發表於 17-3-5 16:11
今日行吉吉島，做韓國節，手痕買咗呢個，唔知可唔可以做通粉湯底比仔食呢？

...

我都成日用的
薯仔煮瘦肉
炆芋頭
煮蘿蔔
好好用(emoji)
部隊鍋都靠哂佢

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Portialeung

男爵府

積分: 5039

畀面勳章

3^#

發表於 17-3-9 18:11 |只看該作者

回覆樓主:

這款我成日用
韓式大醬湯
炆牛仔骨
紫菜豆腐湯
蒸魚
蒸排骨

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洋蔥迷

別墅

積分: 669

4^#

發表於 17-3-9 18:27 |只看該作者

Portialeung 發表於 17-3-9 18:11
這款我成日用
韓式大醬湯
炆牛仔骨

請問仲駛唔駛落鹽架？係咪可以代替鹽，做通粉湯底得唔得呢？

thanks!

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Portialeung

男爵府

積分: 5039

畀面勳章

5^#

發表於 17-3-9 20:30 |只看該作者

洋蔥迷發表於 17-3-9 18:27
請問仲駛唔駛落鹽架？係咪可以代替鹽，做通粉湯底得唔得呢？thanks!
...

本身幾咸, 如整我通常落2大湯匙, 一大煲, 都要加少少鹽。如蒸魚/排骨, 反而加少少糖

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wego

伯爵府

積分: 19885

6^#

發表於 17-3-9 21:42 |只看該作者

炒豆角

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