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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 超鬆軟班㦸

烹飪搵食今日: 0|主題: 138984

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樓主: Manwah

[麵包糕點] 超鬆軟班㦸 [複製鏈接]

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發表於 17-6-13 01:34 |只看該作者

Manwah 發表於 17-6-11 17:01
如題

請問點整，好似蛋糕是不是落咗好多baking powder?

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2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

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發表於 17-6-13 09:19 |只看該作者

Jtjpfamily 發表於 17-6-13 01:34
請問點整，好似蛋糕是不是落咗好多baking powder?

是蛋白分開用機打，好似戚風咁。
我用班戟粉整。

以馬內利, 神與我們同在! :-D :-D

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發表於 17-6-13 19:23 |只看該作者

Jtjpfamily 發表於 17-6-13 01:34
請問點整，好似蛋糕是不是落咗好多baking powder?

我睇d食譜無baking powder, 自係靠打鬆既蛋白發起
你search下梳乎厘pancake d食譜就有，最簡單就係用pancake粉開好加打到發泡既蛋白

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發表於 17-6-22 20:01 |只看該作者

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發表於 17-6-23 23:34 |只看該作者

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發表於 17-6-24 17:42 |只看該作者

Yummy

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發表於 17-6-24 18:13 |只看該作者

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好鬆軟

⋆☆知足常樂

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2024年龍年勳章 2024勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-6-27 03:30 |只看該作者

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-6-27 08:57 |只看該作者

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發表於 17-7-2 21:39 |只看該作者

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發表於 17-7-2 22:15 |只看該作者

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 17-7-3 19:32 |只看該作者

Manwah 發表於 17-6-12 15:33
你們上網找，因為都不簡單的。要睇 video清楚些

咁厚會唔會要煎好耐架？

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發表於 17-7-4 16:07 |只看該作者

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2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

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發表於 17-7-4 17:56 |只看該作者

kaheiboy 發表於 17-7-3 19:32
咁厚會唔會要煎好耐架？

要技巧，上YouTube 睇

以馬內利, 神與我們同在! :-D :-D

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