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子爵府

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1#
發表於 17-11-11 23:10 |只看該作者
雖然未凍但已經開始食啦
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點評

bosch    發表於 17-11-25 07:42
maywong288    發表於 17-11-25 01:02
wcpcelia    發表於 17-11-12 10:52


男爵府

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2#
發表於 17-11-11 23:11 |只看該作者

回覆樓主

我C6最愛


侯爵府

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3#
發表於 17-11-11 23:12 |只看該作者

回覆樓主:


Be positive, Stay stronger,Work harder, Learn Wiser, keep fighter, much smarter


珍珠宮

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4#
發表於 17-11-11 23:18 |只看該作者

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珍珠宮

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BB防敏心得分享勳章


5#
發表於 17-11-11 23:19 |只看該作者
我今年都食咗2餐喇,冬小小食仲正


男爵府

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6#
發表於 17-11-11 23:23 |只看該作者

回覆樓主:

正呀~


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7#
發表於 17-11-11 23:30 |只看該作者

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大宅

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BK Milk勳章


8#
發表於 17-11-12 10:50 |只看該作者

回覆樓主:

我都整咗來食
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子爵府

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牛年勳章


9#
發表於 17-11-12 10:59 |只看該作者
wendywoo72 發表於 17-11-12 10:50
我都整咗來食

好靚喎!你可5可以話我知点整呀?舊年我只係買什貨舖既羊肉醬來炆咋!係咪用雪既羊肉呀?今年貴嗎?


琥珀宮

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10#
發表於 17-11-12 11:31 |只看該作者

回覆樓主



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11#
發表於 17-11-12 11:31 |只看該作者
berry?????? 發表於 17-11-11 23:10
雖然未凍但已經開始食啦



大宅

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12#
發表於 17-11-12 11:35 |只看該作者
wendywoo72 發表於 17-11-12 10:50
我都整咗來食

流口水


子爵府

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13#
發表於 17-11-12 11:35 |只看該作者
我仲諗住12月涷D先食,點知姐妹們已等唔切


珍珠宮

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14#
發表於 17-11-12 11:37 |只看該作者

回覆樓主:

正呀一定要有腐乳醬


珍珠宮

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15#
發表於 17-11-12 11:47 |只看該作者

回覆樓主



瑪瑙宮

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16#
發表於 17-11-12 11:48 |只看該作者
berry?????? 發表於 17-11-11 23:10
雖然未凍但已經開始食啦

梗係襯熱吃啦


大宅

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BK Milk勳章


17#
發表於 17-11-12 21:10 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 17-11-12 10:59
好靚喎!你可5可以話我知点整呀?舊年我只係買什貨舖既羊肉醬來炆咋!係咪用雪既羊肉呀?今年貴嗎?
...

本帖最後由 wendywoo72 於 17-11-12 21:21 編輯

本帖最後由 wendywoo72 於 17-11-12 21:18 編輯

我係凍肉鋪買, 半隻要咗1半,買咗差不多4磅,要腩位。叫老細cut一塊塊。40蚊一磅。我落南乳,腐乳,桂候醬忟,後落冰糖。
羊腩出水後,等乾身後然後用白鑊炒佢有香味就關火。落蒜頭爆香醬汁後再落羊腩爆香落酒炒一陣。落水忟加少少冰糖。落蒜芯同馬蹄忟大約兩個鍾,忟到你想要幾口感就得。後尾落枝竹再快20分鍾就食得。腐乳醬我用4磚溝暖水落兩隻辣椒,檸檬葉後加少少麻油。用來點羊腩食一流


子爵府

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牛年勳章


18#
發表於 17-11-12 21:16 |只看該作者
wendywoo72 發表於 17-11-12 21:10
我係凍肉鋪買, 半隻要咗1半,買咗差不多4磅,要腩位。叫老細cut一塊塊。40蚊一磅。我落南乳,腐乳,桂候醬忟, ...

5該哂你,嘩!買左160蚊咁多,試吓學你既醬料炆吓先得。


大宅

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BK Milk勳章


19#
發表於 17-11-12 21:22 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 17-11-12 21:16
5該哂你,嘩!買左160蚊咁多,試吓學你既醬料炆吓先得。

本帖最後由 wendywoo72 於 17-11-12 21:32 編輯

一定要用這3種醬一齊忟先好味。
仲要落多薑片先好味


珍珠宮

積分: 31581


20#
發表於 17-11-12 22:59 |只看該作者
wendywoo72 發表於 17-11-12 21:10
本帖最後由 wendywoo72 於 17-11-12 21:21 編輯

本帖最後由 wendywoo72 於 17-11-12 21:18 編輯

請問你用乜嘢煲炆羊腩呢?

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