自由講場

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寶石宮

積分: 291022

2023年兔年勳章


41#
發表於 17-12-18 12:03 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 17-12-18 09:05
開估:
排骨我係喺新蒲崗嘅一個街市仔度買嘅,係40蚊,不過以前我喺土瓜灣買開咁大碟嘅排骨都5使30蚊,不過 ...



用戶要求終止服務

積分: 346556

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


42#
發表於 17-12-18 13:31 |只看該作者
TMC3012 發表於 17-12-18 09:11
40差唔多啦



男爵府

積分: 7469


43#
發表於 17-12-18 14:15 |只看該作者
二世龜 發表於 17-12-17 23:39
最貴新鮮牛肉

依碟$50

我去街市直情唔敢行近牛肉檔

點評

wcpcelia    發表於 17-12-19 15:37


珊瑚宮

積分: 117228

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


44#
發表於 17-12-19 08:19 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 17-12-18 09:05
開估:
排骨我係喺新蒲崗嘅一個街市仔度買嘅,係40蚊,不過以前我喺土瓜灣買開咁大碟嘅排骨都5使30蚊,不過 ...

$40唔貴


水晶宮

積分: 69131

BK Milk勳章


45#
發表於 17-12-19 08:51 |只看該作者
至愛朱古力 發表於 17-12-17 23:28
你一定好少買餸?30元排骨都唔知有冇10舊



水晶宮

積分: 67834

醒目開學勳章 BK Milk勳章


46#
發表於 17-12-19 09:09 |只看該作者

回覆樓主:

點整?


子爵府

積分: 12134

牛年勳章


47#
發表於 17-12-19 09:19 |只看該作者
JChan 發表於 17-12-19 09:09
點整?

我個女從來唔係街食蒸排骨, 佢最鍾意就係食我蒸嘅排骨,因為我唔知係咪因為我用咗嗰隻陽冮豆豉呢?
排骨冼好,用廚房紙索乾,然後用 生粉, 鹽 ,豉油+小小糖醃製 ,用陽江牌嘅豆豉切碎,蒜頭切碎,加少少糖撈勻 , 沈喺排骨上面,蒸前加少少生油係面,然後蒸四個字,好簡單。

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