自由講場 今日: 182 | 主題: 1301730

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發表於 18-4-17 09:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 kyliema2006 於 18-4-17 09:28 編輯

選擇題：

１）　微波焗爐＋蒸爐　—　價格貴Ｄ，但同時間蒸及焗會較省時
２）　微波爐＋蒸焗爐　
３）　蒸爐＋焗爐　—　唔用微波爐得唔得？我而家晚晚放工回家都係食叮熱返Ｄ餸。蒸餸會唔會等好耐呢？

會有其它組合建議嗎？

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發表於 18-4-17 09:20 |只看該作者

回覆樓主

我會選大焗爐，和蒸爐。唔會微波爐，唔會水波爐...........

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3^#

發表於 18-4-17 09:24 |只看該作者

回覆樓主

我對煮嘢食很有興趣，有時見到朋友用水波爐or蒸焗爐整出來的成品，係冇咁靚。

焗爐就焗爐，蒸爐就蒸爐，我唔會買二合一的。

焗爐我買made in Germany 的 Electrolux, 有400度高溫自動清洗的，蒸爐買Miele

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Poyau

寶石宮

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2023年兔年勳章

4^#

發表於 18-4-17 09:24 |只看該作者

kyliema2006 發表於 18-4-17 09:18
選擇題：
１）　微波焗爐＋蒸爐　—　價格貴Ｄ，但同時間蒸及焗會較省時
２）　微波爐＋蒸焗爐　

揀3 微波爐已多年無用

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5^#

發表於 18-4-17 09:29 |只看該作者

本帖最後由 kyliema2006 於 18-4-17 09:31 編輯

wcandtt 發表於 18-4-17 09:24
我對煮嘢食很有興趣，有時見到朋友用水波爐or蒸焗爐整出來的成品，係冇咁靚。

焗爐就焗爐，蒸爐就蒸爐，我 ...

等我研究下。
原本我心儀BOSCH，因為都靚仔。

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6^#

發表於 18-4-17 09:30 |只看該作者

Poyau 發表於 18-4-17 09:24
揀3 微波爐已多年無用

平時蒸熱返Ｄ餸係咪要成10幾, 20分鐘呢?

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Froggy_joe

珍珠宮

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7^#

發表於 18-4-17 09:33 |只看該作者

作為一個鐘意煮嘢食的人，十世都唔會用一次微波爐

要番熱其實用蒸焗爐都方便，仲無咁乾
一定選3，無懸念

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Poyau

寶石宮

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2023年兔年勳章

8^#

發表於 18-4-17 09:33 |只看該作者

kyliema2006 發表於 18-4-17 09:30
平時蒸熱返Ｄ餸係咪要成10幾, 20分鐘呢?

都要十幾廿分鐘但感覺安全啲

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9^#

發表於 18-4-17 09:34 |只看該作者

kyliema2006 發表於 18-4-17 09:29
等我研究下。
原本我心儀BOSCH，因為都靚仔。

Bosch 應該唔錯的。

但我睇中Electrolux 的原因係佢個400c自動清洗，有時焗肉類d汁在壁上，好難清潔，但用400度高溫，所有汚積變灰，一抺就冇哂，勁爽。而且佢焗嘢嘅效果好好，好靚，所以我裝修廚房時，要預20A電制比佢。

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10^#

發表於 18-4-17 09:42 |只看該作者

wcandtt 發表於 18-4-17 09:34
Bosch 應該唔錯的。

但我睇中Electrolux 的原因係佢個400c自動清洗，有時焗肉類d汁在壁上，好難清潔，但 ...

變灰，好強喎！
之前睇BOSCH都話有自動清潔，但效果係咪咁好就唔知喇。

要睇睇先。

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mongng

伯爵府

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11^#

發表於 18-4-17 09:45 |只看該作者

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我好鍾意煮野食，微波爐都有d用，例如炒椰菜，椰菜先叮20秒+10秒，之後快炒又爽又唔會有草青味，叮茄子係最容易保持紫色。

蒸爐/焗爐都好多用途，或者微波爐買部細細地放另一個位。

點評

wcpcelia

發表於 18-4-17 10:10

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ChloeMa

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12^#

發表於 18-4-17 10:00 |只看該作者

wcandtt 發表於 18-4-17 09:34
Bosch 應該唔錯的。

但我睇中Electrolux 的原因係佢個400c自動清洗，有時焗肉類d汁在壁上，好難清潔，但 ...

Bosch 同 Siemens 都有自動清洗，不過可能貴過 electrolux。

我用緊入門級 Siemens 嵌入蒸焗爐 (71L)，焗蛋糕、金沙骨、雞 …… 都好靚

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13^#

發表於 18-4-17 10:04 |只看該作者

因為現在我只有微波爐及焗爐。每次整熱麵包都是叮熱。

想請教，將來是否用焗爐再焗熱個麵包呢？

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14^#

發表於 18-4-17 10:11 |只看該作者

kyliema2006 發表於 18-4-17 10:04
因為現在我只有微波爐及焗爐。每次整熱麵包都是叮熱。

想請教，將來是否用焗爐再焗熱個麵包呢？ ...

可以，歐包噴水，190度5mins左右，外皮卜卜脆。

日包，180c, 3-4分鐘已足夠

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發表於 18-4-17 10:17 |只看該作者

ChloeMa 發表於 18-4-17 10:00
Bosch 同 Siemens 都有自動清洗，不過可能貴過 electrolux。

我用緊入門級 Siemens 嵌入蒸焗爐 (71L)，焗 ...

我冇睇過Simen, 不過應該幾好，歐洲大牌子唔會太差的。

我整歐包、bagels多，而我朋友用Electrolux, ，d出品好正，所以我跟佢買。我整的bagels, 都唔太差㗎，外皮脆內軟，我朋友成日叫我賣比佢

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發表於 18-4-17 10:22 |只看該作者

wcandtt 發表於 18-4-17 10:17
我冇睇過Simen, 不過應該幾好，歐洲大牌子唔會太差的。

我整歐包、bagels多，而我朋友用Electrolux, ，d ...

妳Ｄ包靚到呢！真係可以拎去賣呢！！

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502

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17^#

發表於 18-4-17 10:22 |只看該作者

回覆樓主

想請教 - 焗爐Electrolux是否可以上下火手動分別調溫？ Bosch 好似唔得

:-D :-D :-D :-D

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18^#

發表於 18-4-17 10:30 |只看該作者

502 發表於 18-4-17 10:22
想請教 - 焗爐Electrolux是否可以上下火手動分別調溫？ Bosch 好似唔得

Electrolux 都唔得

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ash_yehyeh

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19^#

發表於 18-4-17 10:32 |只看該作者

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唔用微波爐好耐了

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502