烹飪搵食

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[麵包糕點] 芝士餅乾

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公爵府

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發表於 18-5-9 17:56 |顯示全部帖子

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點評

Cheuk2012    發表於 18-5-9 22:22


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發表於 18-5-9 18:45 |顯示全部帖子
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象牙宮

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發表於 18-5-9 19:04 |顯示全部帖子

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洋房

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發表於 18-5-9 19:11 |顯示全部帖子
mondymondy 發表於 18-5-9 17:56

你個什麽牌子焗爐架?


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發表於 18-5-9 19:20 |顯示全部帖子
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珍珠宮

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熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 18-5-9 21:35 |顯示全部帖子

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琥珀宮

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發表於 18-5-9 22:22 |顯示全部帖子
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Yummy


伯爵府

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章


發表於 18-5-9 22:27 |顯示全部帖子


翡翠宮

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2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


發表於 18-5-9 23:51 |顯示全部帖子
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


水晶宮

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2024年龍年勳章 2018母親節勳章


發表於 18-5-10 00:52 |顯示全部帖子
請問可否分享份量?

質感係餅乾還是曲奇咁架?


翡翠宮

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醒目開學勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


發表於 18-5-10 10:26 |顯示全部帖子


禁止訪問

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發表於 18-5-10 11:38 |顯示全部帖子
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禁止訪問

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發表於 18-5-10 12:14 |顯示全部帖子
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發表於 18-5-10 12:55 |顯示全部帖子
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侯爵府

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牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


發表於 18-5-11 01:20 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好毒……


公爵府

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發表於 18-5-11 22:57 |顯示全部帖子
Lmyee 發表於 18-5-9 19:11
你個什麽牌子焗爐架?

DēLonghi


公爵府

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發表於 18-5-11 22:57 |顯示全部帖子
capricornbb 發表於 18-5-10 00:52
請問可否分享份量?

質感係餅乾還是曲奇咁架?

材料:
‧牛油─60克
‧鹽─少許
‧糖─20克
‧雞蛋─半隻
‧低筋麵粉─70克
‧芝士粉─30克

表面裝飾用材料:
‧蛋液─少許
‧芝士粉─適量

做法:
1 將鹽、糖和牛油混合,打至絨毛狀
加入蛋液攪拌均勻。
2 篩入麵粉和芝士粉拌勻,拌成麵糰。
3.將麵糰用保鮮紙上下墊住,擀平,切成4x5cm大小的長方形,對角切開成三角形。(約3x-40塊)
排放喺焗盤上(要分開少少)
4.用飲管篤啲窿窿,表面塗上蛋漿及灑上芝士粉。
5.放入預熱至170度的焗爐焗15分鐘左右。

我上網跟呢個食譜整~
不過造型改左芝士形~

食落係曲奇咁樣鬆化口感


洋房

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發表於 18-5-11 23:48 |顯示全部帖子
mondymondy 發表於 18-5-11 22:57
DēLonghi

Thanks


水晶宮

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2024年龍年勳章 2018母親節勳章


發表於 18-5-12 01:51 |顯示全部帖子
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謝謝妳呀!好吸引


伯爵府

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發表於 18-5-18 18:20 |顯示全部帖子

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