烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 18-6-6 19:53 |只看該作者
剛剛煎好的黃魚(帶鹹香味)
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333s    發表於 18-6-6 21:22
Cheuk2012    發表於 18-6-6 21:17


象牙宮

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發表於 18-6-6 20:51 |只看該作者

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發表於 18-6-6 21:00 |只看該作者

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吸引


琥珀宮

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4#
發表於 18-6-6 21:17 |只看該作者
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Yummy


大宅

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5#
發表於 18-6-7 11:24 |只看該作者
Cheuk2012 發表於 18-6-6 21:17
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Yummy

真是鹹香好食


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6#
發表於 18-6-8 15:17 |只看該作者
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琥珀宮

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發表於 18-6-9 19:46 |只看該作者

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發表於 18-6-11 13:51 |只看該作者
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珍珠宮

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9#
發表於 18-6-11 23:59 |只看該作者

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男爵府

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10#
發表於 18-6-18 20:16 |只看該作者
Adayung 發表於 18-6-6 19:53
剛剛煎好的黃魚(帶鹹香味)

請問點樣頁?


大宅

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11#
發表於 18-6-18 23:53 |只看該作者
wksin 發表於 18-6-18 20:16
請問點樣頁?

你將鱼買返来后,清洗好再用厨房纸吸干鱼的水份,用鹽多一點塗魚身和魚肚,將魚吊干身一点,用保鲜纸包好放雪櫃一晚,第二天拿出来就可中慢火將鱼煎啦


男爵府

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12#
發表於 18-6-19 06:42 |只看該作者
Adayung 發表於 18-6-18 23:53
你將鱼買返来后,清洗好再用厨房纸吸干鱼的水份,用鹽多一點塗魚身和魚肚,將魚吊干身一点,用保鲜纸包好 ...

不用落粉煎?


大宅

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13#
發表於 18-6-20 09:18 |只看該作者
wksin 發表於 18-6-19 06:42
不用落粉煎?

落不落都得,想有香趣口感就在煎之前將生粉放落食物袋然后放入鱼封口搖均,再余的粉拍走,就可以煎啦

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