自由講場

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瑪瑙宮

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1#
發表於 18-6-18 02:02 |只看該作者



http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20180617/bkn-20180617181638432-0617_00822_001.html?refer=hn2





有食客昨日(16日)與家人光顧大埔街市一間食店時,要求食店加工虎蝦,豈料上枱時虎蝦竟換成一般海蝦,職員敷衍回應,令事主極度不滿,在網上「公審」食店,事主向東網透露,指自己最後沒有食用海蝦,但食店依然收取加工費;同一時間食店負責人亦現身「反擊」,力證事件是無稽之談,雙方各執一詞。



事主透露當天以約$2000港元從海鮮檔購入3隻虎蝦及海蝦等到食店要求加工,但上枱時卻不見虎蝦,最初以為被其他配料覆蓋,因此以筷子翻開尋找,最後證實3隻虎蝦均不翼而飛,加上全部蝦頭無故消失、蝦肉黏殼,與市面的雪藏蝦極為相似,因此最後「食都冇食」。他坦言,食店有賠償$390港元虎蝦費用給他們,但並沒有退回$120港元加工費,所以依然是「蝕本」離場。



他續指,當天的受害者不止他們,鄰桌食客亦發現自備的海蝦數量比原來少10數隻,懷疑一斤半海蝦被「縮水」至一斤,於是向店方反映,豈料女店員回應:「你食完先講?」,食客因此與店員發生罵戰。對於事主得到賠償又上網「唱衰」食店,有人認為此舉並不妥當,他稱,本來不打算計較,惟離開之際店員發脾氣亂丟餐具,令他不滿,「為啖氣」才將事件公開。



不過食店負責人陳先生卻向東網記者道出事件另一版本,他指事發時,一位同事負責接待,當時客人的袋中只有一隻對方所指的大蝦。店員報價後,遂將海鮮拿到廚房加工。陳表示,當晚飯市較忙,客人多次催促上菜,更謂「你再唔嚟嘅話,我就唔畀錢㗎啦!」直至上菜時,客人便向他們投訴:「喂,碟蝦唔係咁樣,我嗰啲大蝦嚟㗎喎!」陳解釋,將蝦開邊蒸的時候,確會「縮水」,「網上面嗰啲虎蝦變海蝦,海蝦變蝦米呢啲,真係無稽之談。」



對於有網民指出食店有「偷龍轉鳳」前科,陳則回應指:「我唔敢否認有時候做嘢會有出錯,但我哋若然知道有出錯嘅話,我哋都會即刻去解決問題。」陳亦解釋當時人手短缺,他們又希望息事寧人,不想阻礙其他客人,「唔想喺咁大個場嘈嘈閉」,才會賠錢。他強調,店內並沒有海鮮存貨,「我哋淨係做來料加工、做小菜」,根本無材料「偷龍轉鳳」,「我唔知係行家中傷好,定係真係有咁樣嘅客人,我都覺得唔係一件光彩嘅事。」



其胞姐則表示,已向街市有關海鮮檔了解是否有該客人買海鮮時的片段,又謂「樓下(海鮮檔)都有咁講,嗰陣得返一隻(大蝦),所以特登問佢會唔會要埋嗰隻。」她又形容這次上了一課,不應當場賠錢。為保食店聲譽,他們已到警署備案。「警察都提返我哋,以後處理海鮮前,都係影張相先」,以免引起不必要誤會。警方發言人表示,事件暫列作糾紛處理,無人被捕。






公爵府

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2#
發表於 18-6-18 02:34 |只看該作者

回覆樓主:

真係唔知邊個真!


珊瑚宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


3#
發表於 18-6-18 02:51 |只看該作者

回覆樓主:

報咗警先


男爵府

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4#
發表於 18-6-18 02:53 |只看該作者
本帖最後由 waynewon 於 18-6-18 03:01 編輯

其實真係會縮到咁細?講緊連殼蝦喎!








水晶宮

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5#
發表於 18-6-18 02:58 |只看該作者

回覆樓主

信個客


男爵府

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6#
發表於 18-6-18 03:02 |只看該作者
TATEYAMA 發表於 18-6-18 02:34
真係唔知邊個真!

我信客
諗真D,你會唔會買一隻咁大把虎蝦拎去酒樓俾人加工? 百幾蚊加工費加工一隻蝦?


珊瑚宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


7#
發表於 18-6-18 03:03 |只看該作者

回覆樓主:

似多單搞錯!


琥珀宮

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醒目開學勳章 大廚勳章


8#
發表於 18-6-18 03:05 |只看該作者

回覆樓主:

對不相熟有懷疑的加工店舖,來料加工時,在員工面前拍片的証據,才送入廚房加工~
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


禁止訪問

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HiPP勳章(1) 開心吸收勳章


9#
發表於 18-6-18 05:46 |只看該作者
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子爵府

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10#
發表於 18-6-18 06:29 |只看該作者

回覆樓主:

個客有相喎,店舖都賠咗錢啦,搞大先報警諗住死拗返生,但人哋有哂相,咁隻蝦去咗邊先? 信個客


琥珀宮

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11#
發表於 18-6-18 06:34 |只看該作者
Fishqqma 發表於 18-6-18 03:03
似多單搞錯!

同意,上錯枱,益左第二枱客多d


用戶要求終止服務

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12#
發表於 18-6-18 07:21 |只看該作者

回覆樓主



水晶宮

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13#
發表於 18-6-18 07:33 |只看該作者
無理由差咁遠........
有人話,人一生要找到四個人1) 自己2) 深愛你的人3) 你最深愛的人4) 共你過一生的人             在你出世一刻,我一次過找到這四個人


男爵府

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14#
發表於 18-6-18 07:59 |只看該作者
mandy952 發表於 18-6-18 06:34
同意,上錯枱,益左第二枱客多d

店舖負責人喺fb 聲稱,個客個膠袋只有一隻虎蝦.


琥珀宮

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15#
發表於 18-6-18 08:04 |只看該作者
有CC丅V影到就好,否則2方都唔信!


男爵府

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16#
發表於 18-6-18 08:05 |只看該作者

回覆樓主:

不過影相好難講大細,鏡頭遠近Dsize都唔同wo,應該有D參照物對比嚟影清楚D。


男爵府

積分: 8757


17#
發表於 18-6-18 08:06 |只看該作者
Fishqqma 發表於 18-6-18 03:03
似多單搞錯!

店鋪負責人話只有一隻虎蝦
myimage.jpg


翡翠宮

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18#
發表於 18-6-18 08:09 |只看該作者

回覆樓主:

唔多信 個客買一隻虎蝦
總有離別的時候


男爵府

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19#
發表於 18-6-18 08:11 |只看該作者
成碟海蝦角落嗰隻係"虎蝦"


珍珠宮

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20#
發表於 18-6-18 08:11 |只看該作者
sa_gill 發表於 18-6-18 07:59
店舖負責人喺fb 聲稱,個客個膠袋只有一隻虎蝦.

但隻碟一隻都無喎

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