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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 美國牛肋條食譜?

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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查看: 2249 | 回覆: 8

[菜式] 美國牛肋條食譜?

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畀面勳章

發表於 18-9-5 11:20 |顯示全部帖子

上網睇左好似唔係太多我岩既煮法

大家有冇平時或者點煮開
THXTHX

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發表於 18-9-5 12:54 |顯示全部帖子

回覆樓主

炆蘿蔔

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發表於 18-9-5 13:25 |顯示全部帖子

我焗多，醃過夜後，煎一煎放入焗爐慢火焗熟。醃料都係生抽、蒜頭、紅蔥頭、甜椒粉、Rosemary、鹽、糖、酒

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 18-9-5 14:30 |顯示全部帖子

回覆 rose-mag 的帖子

請問用咩酒? 玫瑰露或白酒?

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發表於 18-9-5 15:03 |顯示全部帖子

BS129 發表於 18-9-5 14:30
回覆 rose-mag 的帖子

請問用咩酒? 玫瑰露或白酒?

紹酒或者米酒得架啦，玫瑰露唔好用多，你可以溝少少吊個香味，鬼佬煮法用紅酒炆。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 18-9-5 15:08 |顯示全部帖子

cat2007 發表於 18-9-5 11:20
上網睇左好似唔係太多我岩既煮法

大家有冇平時或者點煮開

我整韓式炆牛肋條，牛肋條切塊，加白蘿蔔紅蘿蔔洋蔥，韓式醃牛肉醬，韓式辣醬，少少糖同酒，我嘅 Cuckoo 電飯煲有 stew function，全部材料掉入煲，按制搞掂

點評

333s

發表於 18-9-8 10:28

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發表於 18-9-8 10:37 |顯示全部帖子

cat2007 發表於 18-9-5 11:20
上網睇左好似唔係太多我岩既煮法

大家有冇平時或者點煮開

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想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 18-9-8 10:50 |顯示全部帖子

回覆樓主

紅酒燴牛肋條，有時會加牛尾一齊炆

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畀面勳章

發表於 18-9-19 11:06 |顯示全部帖子

QY08040408 發表於 18-9-8 10:50
紅酒燴牛肋條，有時會加牛尾一齊炆

thx

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