芋圓

超級特務
|
芋頭當造,係時候整黎食下。


附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
超級特務
|
參考做法
如果有攪拌機,可以幫手打粉團。
冇木薯粉,可以用太白粉,木薯粉口感比較煙韌。
加入水份要視乎芋頭濕度,逐少加入,打/搓到成光滑粉團即可。

附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
ian723
|
超級特務 發表於 18-9-12 21:19
芋頭當造,係時候整黎食下。

係喎,好耐無整。

隔著個 Mon 都感覺到香甜

琴日買芋頭整芋蓉餡,

剩一邊,聽日整芋圓
nainaitze
|
好想食呀
超級特務
|
ian723 發表於 18-9-12 21:28
係喎,好耐無整。

隔著個 Mon 都感覺到香甜

我都係整角仔用剩,可以物盡其用
超級特務
|
nainaitze 發表於 18-9-12 21:30
好想食呀

好易整架
我第一次整果陣已經成功
VCBB小天使
|
超級特務 發表於 18-9-12 21:19
芋頭當造,係時候整黎食下。


nainaitze
|
超級特務 發表於 18-9-12 21:31
好易整架
我第一次整果陣已經成功

本帖最後由 nainaitze 於 18-9-12 21:36 編輯

謝謝
我鍾意食但未試過整呀,我有麵包機應該可以用嚟打粉糰,明天有時間會去街市買材料,整多啲份量放落冰格,打風時都有得食
mickeyeva
|
超級特務 發表於 18-9-12 21:31
好易整架
我第一次整果陣已經成功

出面食好貴,自己整應該平好多
超級特務
|
mickeyeva 發表於 18-9-12 21:36
出面食好貴,自己整應該平好多

10蚊可以整幾十人份量
超級特務
|
nainaitze 發表於 18-9-12 21:35
本帖最後由 nainaitze 於 18-9-12 21:36 編輯

謝謝

如果放冰隔,記得用粉印下,唔係會痴埋一堆。
我係雪芋泥,每次食時先整。
nainaitze
|
超級特務 發表於 18-9-12 21:45
如果放冰隔,記得用粉印下,唔係會痴埋一堆。
我係雪芋泥,每次食時先整。
...

多數提點
tsung
|
我一次都未食過
超級特務
|
nainaitze 發表於 18-9-12 21:46
多數提點


超級特務
|
tsung 發表於 18-9-12 21:55
我一次都未食過

又香又甜,要試下
nainaitze
|
超級特務 發表於 18-9-12 22:04

真係要試,因為鍾意食,但出街食貴,試過喺x昌買隻新加坡出嘅芋圓,淋又咩味都無嘅
tsung
|
超級特務 發表於 18-9-12 22:05
又香又甜,要試下


超級特務
|
nainaitze 發表於 18-9-12 22:13
真係要試,因為鍾意食,但出街食貴,試過喺x昌買隻新加坡出嘅芋圓,淋又咩味都無嘅
...

你整果陣唔好加太多水,要逐少加入,粉落得越多就越淡味。芋圓本身係清香芋頭香味,唔會太濃,如果好濃味,應該係加咗香精,所以我甚少出街食。
煮時,見到浮起就已經熟,唔好煮太耐。
nainaitze
|
超級特務 發表於 18-9-12 22:20
你整果陣唔好加太多水,要逐少加入,粉落得越多就越淡味。芋圓本身係清香芋頭香味,唔會太濃,如果好濃味 ...

多謝你呀
mariefish
|

Powered by Baby Kingdom

隨時隨地瀏覽及討論更多親子話題

開啟親子王國 App
繼續瀏覽