各位有無燜燒杯用法好推介?

yomamabb
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我有個燜燒杯, 但成日諗唔到有咩用有無用法好推介?
Chickentailbun
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yomamabb 發表於 18-9-14 17:05
我有個燜燒杯, 但成日諗唔到有咩用有無用法好推介?

焗粥 lunch or 早餐食
blice
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我今日整咗個鷄脚湯比老婆飲。
事緣係買咗半邊鷄用來侷,只雞脚唔知點食。
鷄脚洗乾净出咗水,用小鍋,300ml水,加薑片,紅棗,龍眼肉,北岐,黨篸,花生,鷄胸肉,瘦豬肉各小許,煮幾分鐘,倒曬入個500ml燜燒杯内,等一分鐘,把燜燒杯的湯隔湯料倒返落小鍋,加少許紹酒,煮滾,倒囘燜燒杯内,加蓋。
4個鐘後加少許鹽,飲得。
yomamabb
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SO SWEET~
yomamabb
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點整架?
Chickentailbun
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yomamabb 發表於 18-9-17 17:50
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點整架?

我通常都整最簡單
珍珠米 瑤柱仔放杯內 用滾水浸五分鐘
倒左啲水,再注入滾水蓋緊,lunch time 食

如果整有肉嘅粥 會煮熟立即倒入。
cherrywong05
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蠔油炆冬菇
yomamabb
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多謝你呀~等我試下先!!
boccioni
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