自由講場

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珍珠宮

積分: 34063


41#
發表於 18-9-18 15:37 |只看該作者
birdbird 發表於 18-9-18 09:18
家中冇急凍丸或腸仔, 留番d quota 在街外食。

我反而在家會買靚丸(台灣), 喺街啲丸真係唔夠膽食, 而且唔好食好粉。


子爵府

積分: 11099


42#
發表於 18-9-18 15:55 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-9-18 13:24
我自己整丸再急凍
你好叻呀,點整架,可以放幾耐?


子爵府

積分: 11132


43#
發表於 18-9-18 16:08 |只看該作者
mmya 發表於 18-9-18 15:37
我反而在家會買靚丸(台灣), 喺街啲丸真係唔夠膽食, 而且唔好食好粉。
...

吾知点解我覺得台灣同大陸出品差吾多


用戶要求終止服務

積分: 346556

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


44#
發表於 18-9-18 16:59 |只看該作者
MM2H 發表於 18-9-17 23:30
好多化學成份,少食為妙,同盡量揀d良心品牌,少點味精

少食為佳


大宅

積分: 4144


45#
發表於 18-9-18 17:24 |只看該作者
少食為佳,多化學成份!


伯爵府

積分: 15201

2024年龍年勳章 2018父親節勳章


46#
發表於 18-9-18 17:25 |只看該作者
急凍食品通常有添加防腐劑,肉精,漂白,硼砂等高鈉質鹽含量有害健康物質...


大宅

積分: 2968

畀面勳章


47#
發表於 18-9-18 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

無益,不過有時都會食吓


水晶宮

積分: 50870


48#
發表於 18-9-18 20:58 |只看該作者
dleelm 發表於 18-9-18 15:55
你好叻呀,點整架,可以放幾耐?

蝦丸,墨魚丸,打碎加蛋調味,攪至起膠,用湯匙整圓放落一大煲微滾水燙,直至丸浮起,涷左分開一粒粒放冰箱,冰硬放保鮮袋可食好耐,街買好多係面粉加味精色素,幾乎係冇肉


翡翠宮

積分: 94005

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 牛年勳章


49#
發表於 18-9-18 22:17 |只看該作者
tsung 發表於 18-9-18 16:59
少食為佳

所有processed food都係


用戶要求終止服務

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50#
發表於 18-9-18 22:20 |只看該作者
MM2H 發表於 18-9-18 22:17
所有processed food都係

一定


寶石宮

積分: 415537

2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章


51#
發表於 18-9-18 22:21 |只看該作者
買定少少做防守


子爵府

積分: 11099


52#
發表於 18-9-19 11:54 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-9-18 20:58
蝦丸,墨魚丸,打碎加蛋調味,攪至起膠,用湯匙整圓放落一大煲微滾水燙,直至丸浮起,涷左分開一粒粒放冰 ...
多謝分享,得閒試下整,你有無整豬肉丸,是否差不多程序?


子爵府

積分: 11099


53#
發表於 18-9-19 11:56 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-9-18 20:58
蝦丸,墨魚丸,打碎加蛋調味,攪至起膠,用湯匙整圓放落一大煲微滾水燙,直至丸浮起,涷左分開一粒粒放冰 ...
多謝分享,得閒試下整,你有無整豬肉丸,是否差不多程序?


水晶宮

積分: 58445


54#
發表於 18-9-19 11:59 |只看該作者

回覆樓主:

我買學利d丸,好過超市那些,超市的真係多味精,添加。


子爵府

積分: 10555


55#
發表於 18-9-19 12:01 |只看該作者
mypineapple 發表於 18-9-17 23:18
急凍丸類真係幾方便, 但成日食有益嗎?

你當佢腸仔咁食就差不多啦
我BBQ打邊爐一定食丸,平時煮面又會加2條腸仔。
只係當方便食,唔好當佢有咩營養,但間中食吓又冇大問題囉!
但喺超市拎包牛丸睇睇成份,我記得睇過牛定蝦丸,係冇牛肉/蝦肉成份,所以我食丸只求好味咋!


水晶宮

積分: 51288


56#
發表於 18-9-19 12:03 |只看該作者
D..D 發表於 18-9-17 23:48
冇益,
不過會買十幾粒擺冰箱備用



珍珠宮

積分: 44402


57#
發表於 18-9-19 12:07 |只看該作者
MM2H 發表於 18-9-18 22:17
所有processed food都係

係,差不多所有食物


公爵府

積分: 27949


58#
發表於 18-9-19 12:13 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-9-18 20:58
蝦丸,墨魚丸,打碎加蛋調味,攪至起膠,用湯匙整圓放落一大煲微滾水燙,直至丸浮起,涷左分開一粒粒放冰 ...

想問墨魚係用刀切還是用機打?


翡翠宮

積分: 85160

2024年龍年勳章 牛年勳章


59#
發表於 18-9-19 12:21 |只看該作者

回覆樓主:

肉丸少肉多淀粉及重調味,當然日日食不健康。公仔麵都唔得。


大宅

積分: 1743

HiPP勳章(1)


60#
發表於 18-9-19 12:21 |只看該作者
勁多防腐劑



但我戒唔到

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