煎炒鍋, 愈大反而愈平。

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煎炒鍋。

煎炒煮炸锅, 最好用是24-28cm (小家庭)煎,烤,炸,烙,多功能锅。


高度7cm 好過用5CM 更不易溢出。


重量: 輕身好過重身。


單手柄, 雙耳都好用。性價比高。


火別太大。
油不需要多。







22cm 單人用也不错。



30-32cm 便宜過 24-28cm









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