自由講場

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子爵府

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大廚勳章


發表於 18-10-14 08:19 |顯示全部帖子
redhot 發表於 18-10-14 01:56
我想請問,咁樣煮一餐飯要幾耐?

成餐飯用左大約個半鐘到, 主要係個湯煮得耐啲 ,焗龍蝦同煎魚就用咗半個鐘內攪掂


侯爵府

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發表於 18-10-14 08:21 |顯示全部帖子

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你好叻呀!


珊瑚宮

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發表於 18-10-14 09:33 |顯示全部帖子
勁。
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


大宅

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發表於 18-10-14 09:52 |顯示全部帖子

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睇到好肚餓


珍珠宮

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發表於 18-10-14 11:12 |顯示全部帖子
張胡太太 發表於 18-10-14 08:19
成餐飯用左大約個半鐘到, 主要係個湯煮得耐啲 ,焗龍蝦同煎魚就用咗半個鐘內攪掂
...

你好犀利呀,呢一餐對於我嚟講4個鐘都唔知得唔得!請問你沙律菜去邊度買?


翡翠宮

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發表於 18-10-14 11:18 |顯示全部帖子


子爵府

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大廚勳章


發表於 18-10-14 11:22 |顯示全部帖子
redhot 發表於 18-10-14 11:12
你好犀利呀,呢一餐對於我嚟講4個鐘都唔知得唔得!請問你沙律菜去邊度買?
...

沙律菜我在街市買的,又或者你可以去d大型超市都可以買到架


伯爵府

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發表於 18-10-14 11:23 |顯示全部帖子

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yummy


水晶宮

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畀面勳章


發表於 18-10-14 11:25 |顯示全部帖子
張胡太太 發表於 18-10-13 20:14
好想好想食龍蝦 襯一早做完嘢就去街市買龍蝦 ,又見到啲立魚好靚, 就叫魚檔老闆幫我起肉 , 今 ...

好過份,我憎你 因為我餓


珍珠宮

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發表於 18-10-14 12:35 |顯示全部帖子
張胡太太 發表於 18-10-14 11:22
沙律菜我在街市買的,又或者你可以去d大型超市都可以買到架

我都見到街市有,但我唔識處理怕污糟所以唔敢買。請問你買回家後點處理?


子爵府

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大廚勳章


發表於 18-10-14 12:38 |顯示全部帖子
redhot 發表於 18-10-14 12:35
我都見到街市有,但我唔識處理怕污糟所以唔敢買。請問你買回家後點處理?
...

啲菜我會先浸洗,之後再用煲過嘅凍滾水過水架


水晶宮

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發表於 18-10-14 12:39 |顯示全部帖子

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公爵府

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發表於 18-10-14 12:42 |顯示全部帖子
張胡太太 發表於 18-10-13 20:14
好想好想食龍蝦 襯一早做完嘢就去街市買龍蝦 ,又見到啲立魚好靚, 就叫魚檔老闆幫我起肉 , 今 ...


有你 我可以坐擁天下,沒你 我的世界依然偉大!


男爵府

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發表於 18-10-14 12:47 |顯示全部帖子

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好正啊


子爵府

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大廚勳章


發表於 18-10-14 19:29 |顯示全部帖子
hfl2000 發表於 18-10-13 21:33
jm你次次post d相都引到我流口水廚藝勁、賣相靚、擺碟叻、攝影技術好老實講,有無人搵你拍 ...

出書?搵鬼睇咩 煮野食只要很肯花心機, 多啲嘗試,工多就自然藝熟架啦


琥珀宮

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發表於 18-10-14 19:34 |顯示全部帖子

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水晶宮

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發表於 18-10-14 19:42 |顯示全部帖子


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