星洲黑白胡椒蝦

jojojojom
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俾自己100分

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點評
JD930    發表於 18-10-24 10:34
Cheuk2012    發表於 18-10-19 21:31
333s    發表於 18-10-19 20:12
ttjl7
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yummy
mariefish
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吸引
點評
JD930    發表於 18-10-24 10:40
KWHeidi
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tsung
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點評
JD930    發表於 18-10-24 10:37
my005
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Selinaomcheung
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請問點整
jojojojom
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Selinaomcheung 發表於 18-10-19 15:35
請問點整

本帖最後由 jojojojom 於 18-10-19 15:48 編輯

蝦清理乾淨加生粉撈,再用油走油,黑白胡椒小火炒香,多少睇個人食辣口味,用一半攪碎,最好買到咖哩葉,用牛油炒香蒜蓉胡椒咖哩葉加蠔油,糖豉油試味,將蝦回鑊番炒至香,完全冇難度,成功感十足

點評
JD930    發表於 18-10-24 10:35
kitchenMom
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jojojojom 發表於 18-10-19 15:47
本帖最後由 jojojojom 於 18-10-19 15:48 編輯

蝦清理乾淨加生粉撈,再用油走油,黑白胡椒小火炒香,多 ...

你圖中嘅份量大概係幾多黑白胡椒?
jojojojom
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kitchenMom 發表於 18-10-19 15:58
你圖中嘅份量大概係幾多黑白胡椒?

本帖最後由 jojojojom 於 18-10-19 16:11 編輯

我二斤蝦,黑白各半飯碗,一定要夠濃味先好食,要用牛油炒

點評
JD930    發表於 18-10-24 10:35
333s    發表於 18-10-19 20:12
jojojojom
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jojojojom 發表於 18-10-19 16:09
本帖最後由 jojojojom 於 18-10-19 16:11 編輯

我二斤蝦,黑白各半飯碗,一定要夠濃味先好食,要用牛油 ...

現在蝦真係好平好抵食,招待朋友個個讚口不絕
kitchenMom
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jojojojom 發表於 18-10-19 16:09
本帖最後由 jojojojom 於 18-10-19 16:11 編輯

我二斤蝦,黑白各半飯碗,一定要夠濃味先好食,要用牛油 ...

明白

starbuckscoffee
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Cheuk2012
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回覆 jojojojom 的帖子

Yummy
Che_Che
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jojojojom 發表於 18-10-19 08:39
俾自己100分


stagea
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好吸引
Cheuk2012
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回覆 jojojojom 的帖子

流口水
Kuromi1127
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VCBB小天使
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jojojojom 發表於 18-10-19 08:39
俾自己100分


kelkel98
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