酸辣米線好易煮+土匪雞翼+韓式辣芽菜

BBB女
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girl321
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Tsuiilela
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辣椒油用邊隻?之後指天椒?
OOKK媽咪
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艾森
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Tsuiilela 發表於 18-11-19 01:49
辣椒油用邊隻?之後指天椒?

辣椒油.....
我要搵無味精、化學添加劑辣椒油,最後係吉之島買咗枝日本辣椒麻油。無所謂的用任何辣椒油都可以,要個辣椒油d紅油同香味。

辣椒係普通辣椒,用咩辣椒分別不大要個辣味,指天椒就更加辣,隨個人口味。
puizhe
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艾森 發表於 18-11-2 22:20
今晚自己煮酸辣米線,老公話味道好似出街食當然自己煮調味同用料都比較健康
材料好簡單:
蒜粒、免 ...

的比十個讚
男子漢
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KWHeidi
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amychoi
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艾森 發表於 18-11-2 22:20
今晚自己煮酸辣米線,老公話味道好似出街食當然自己煮調味同用料都比較健康
材料好簡單:
蒜粒、免 ...
可否教整韓式辣芽菜?
艾森
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amychoi 發表於 18-11-21 16:56
可否教整韓式辣芽菜?

本帖最後由 艾森 於 18-11-21 22:29 編輯

無問題好易整
大豆芽抆走條尾,跟住烚熟放涼
落鹽、蒜蓉、辣椒粉、麻油、撈勺,面頭放少少蔥花完成
大豆芽烚完我無過冷河都爽口講究的話烚完大豆芽用凍水沖下

網上有片教整
https://youtu.be/EoyWZWd0_60

amychoi
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艾森 發表於 18-11-21 22:27
本帖最後由 艾森 於 18-11-21 22:29 編輯

無問題好易整

Thx! 真係好易喎!
kitchanyy
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艾森 發表於 18-11-2 22:20
今晚自己煮酸辣米線,老公話味道好似出街食當然自己煮調味同用料都比較健康
材料好簡單:
蒜粒、免 ...

可否分享 韓式芽菜 食譜
Cheuk2012
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謝謝分享
小麥包仔
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worrymama
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yummy
tingtong
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好正
nancygg
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尋日試左整黎食,好味又易整,多謝分享!
艾森
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kitchanyy 發表於 18-11-22 08:10
可否分享 韓式芽菜 食譜

無問題好易整
大豆芽抆走條尾,跟住烚熟放涼
落鹽、蒜蓉、辣椒粉、麻油、撈勺,面頭放少少蔥花完成
大豆芽烚完我無過冷河都爽口講究的話烚完大豆芽用凍水沖下

網上有片教整
https://youtu.be/EoyWZWd0_60
艾森
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nancygg 發表於 18-11-23 11:51
尋日試左整黎食,好味又易整,多謝分享!

多謝見到你呢個留言好開心
Vin仔媽
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