烹飪搵食

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大宅

積分: 4003


發表於 18-11-18 19:17 |顯示全部帖子
去上海旅行食過幾次當地嘅糖醋排骨,呢排心思思想食,今晚試下喺屋企整都幾似樣下
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點評

Cheuk2012    發表於 18-11-18 21:27


象牙宮

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2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 BK Milk勳章 開心吸收勳章 食得好勳章 瞓得好勳章 笑得好勳章


發表於 18-11-18 19:55 |顯示全部帖子

回覆樓主:

yummy


珊瑚宮

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發表於 18-11-18 20:15 |顯示全部帖子
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


琥珀宮

積分: 194311


發表於 18-11-18 21:27 |顯示全部帖子
回覆 athenaada 的帖子

Yummy


男爵府

積分: 7779


發表於 18-11-18 21:55 |顯示全部帖子


珍珠宮

積分: 37863

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


發表於 18-11-19 01:27 |顯示全部帖子
athenaada 發表於 18-11-18 19:17
去上海旅行食過幾次當地嘅糖醋排骨,呢排心思思想食,今晚試下喺屋企整都幾似樣下

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用戶要求終止服務

積分: 346556

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


發表於 18-11-19 12:36 |顯示全部帖子


子爵府

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發表於 18-11-20 08:46 |顯示全部帖子
有冇食譜thx


琥珀宮

積分: 157230

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發表於 18-11-20 15:25 |顯示全部帖子


禁止訪問

積分: 70


發表於 18-11-20 16:18 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 3241


發表於 18-11-20 17:43 |顯示全部帖子


琥珀宮

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發表於 18-11-22 18:42 |顯示全部帖子


男爵府

積分: 9318


發表於 18-11-25 14:01 |顯示全部帖子
食譜,pls


大宅

積分: 4003


發表於 18-11-26 17:42 |顯示全部帖子
piggip77 發表於 18-11-20 08:46
有冇食譜thx

1、排骨用少少料酒、鹽醃十五分鐘。
2、擺少少油煎香排骨,煎至金黃色。
3、另起鍋熱少少油,加白砂糖細火炒融,白砂糖可以落多少少。
4、倒排骨落融咗嘅糖度,開中火炒勻,落香醋、老抽、生抽同埋料酒兜勻。
5、加入適量溫水(浸過排骨咁),大火滾開咗就中細火燜二十五分鐘左右。可能要間中睇下火,因為個個鍋同火力都唔同。最後大火收干汁嘅時候落香醋再加幾細塊冰糖一齊炒幾下就可以上碟啦。
呢味餸特色係香甜,雖然唔夠健康,但間中食下,我覺得無問題呀~


大宅

積分: 4003


發表於 18-11-26 17:42 |顯示全部帖子
cablecabletv 發表於 18-11-25 14:01
食譜,pls

1、排骨用少少料酒、鹽醃十五分鐘。
2、擺少少油煎香排骨,煎至金黃色。
3、另起鍋熱少少油,加白砂糖細火炒融,白砂糖可以落多少少。
4、倒排骨落融咗嘅糖度,開中火炒勻,落香醋、老抽、生抽同埋料酒兜勻。
5、加入適量溫水(浸過排骨咁),大火滾開咗就中細火燜二十五分鐘左右。可能要間中睇下火,因為個個鍋同火力都唔同。最後大火收干汁嘅時候落香醋再加幾細塊冰糖一齊炒幾下就可以上碟啦。
呢味餸特色係香甜,雖然唔夠健康,但間中食下,我覺得無問題呀~


大宅

積分: 2855

牛年勳章


發表於 18-11-27 13:05 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好味道


男爵府

積分: 9318


發表於 18-11-27 19:48 |顯示全部帖子


子爵府

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發表於 18-11-27 21:22 |顯示全部帖子


翡翠宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 FUN享自然‧郊遊一夏


發表於 18-11-27 22:03 |顯示全部帖子


子爵府

積分: 11108


發表於 18-11-27 22:32 |顯示全部帖子

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