自由講場

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伯爵府

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發表於 18-11-18 23:03 |顯示全部帖子
singzone 發表於 18-11-18 22:53
多謝你話我知,價錢吾太贵。D豬皮我以為沖沖水飛吓水就得添, 我無做你呢個步骤,吃左吾少化学嘢 ...

唔好客氣,我見洗豬皮時啲水真係米白色咁,所以洗咗兩次安心啲喇。下次我有準備買沙爆魚肚代替豬皮,感覺健康啲咁。


伯爵府

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發表於 18-11-18 23:04 |顯示全部帖子
Poyau 發表於 18-11-18 23:01
好想食

快啲煮一大兜慢慢食!


大宅

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發表於 18-11-18 23:17 |顯示全部帖子
the8 發表於 18-11-18 23:03
唔好客氣,我見洗豬皮時啲水真係米白色咁,所以洗咗兩次安心啲喇。下次我有準備買沙爆魚肚代替豬皮,感覺 ...



男爵府

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發表於 18-11-19 00:14 |顯示全部帖子
正呀


男爵府

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發表於 18-11-19 00:43 |顯示全部帖子

回覆樓主:

邊度買既豬皮會乾淨d? 街好多仍然有毛,好核突


伯爵府

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發表於 18-11-19 07:17 |顯示全部帖子
jj7723 發表於 18-11-19 00:43
邊度買既豬皮會乾淨d? 街好多仍然有毛,好核突

本帖最後由 the8 於 18-11-19 07:54 編輯

我係深水埗買,今次好乾淨一條毛都無。


子爵府

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發表於 18-11-19 07:51 |顯示全部帖子
the8 發表於 18-11-18 22:40
我爆香演咖喱醬先落豬皮兜勻再加魚蛋,加小小水滾起閂細火煮咗約 15-20 分鐘已經入晒味。
...

謝謝解答


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發表於 18-11-19 08:05 |顯示全部帖子


寶石宮

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發表於 18-11-19 11:15 |顯示全部帖子
the8 發表於 18-11-18 23:04
快啲煮一大兜慢慢食!

去街市睇吓有無豬皮先


珊瑚宮

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發表於 18-11-19 13:40 |顯示全部帖子
加埋蘿蔔仲正


子爵府

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虎到金來勳章


發表於 18-11-19 14:03 |顯示全部帖子
可以試下用冠益華記咖喱粉, 都幾辣


彩鑽殿

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發表於 18-11-19 15:47 |顯示全部帖子
正呀


伯爵府

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發表於 18-11-20 02:13 |顯示全部帖子

回覆樓主:



翡翠宮

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發表於 18-11-20 03:17 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好想食呀
總有離別的時候

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