如何保鮮

bluetulip
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本帖最後由 bluetulip 於 18-11-20 15:36 編輯


我愛黎明
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bluetulip 發表於 18-11-20 11:12
早上買返黎,吐左沙,兩個鐘之後先煮,應該放入鹽水擺雪櫃,定係唔洗鹽水,就咁擺入雪櫃??謝謝
...

台灣海鮮老闆, 吐沙要放入雪櫃, 咁先可以保鮮, 若放室內水溫變咗, 會令蜆好快死,

希望幫到你

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bluetulip
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我愛黎明 發表於 18-11-20 11:17
台灣海鮮老闆, 吐沙要放入雪櫃, 咁先可以保鮮, 若放室內水溫變咗, 會令蜆好快死,

希望幫到你

本帖最後由 bluetulip 於 18-11-20 15:37 編輯


我愛黎明
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bluetulip 發表於 18-11-20 11:24
thanks

我就係上網見到兩個說法都有支持者

我諗如果唔係放得太耐嘅話, 兩個方法都差唔多吧,
chengcheung
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但喺街市見海鮮檔擺喺度浸成日,都係室溫啫
都無事嘅
fupigpig
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chengcheung 發表於 18-11-20 11:44
但喺街市見海鮮檔擺喺度浸成日,都係室溫啫
都無事嘅

我之前買蜆都係,老闆話d蜆返左2日,已吐曬沙,不過係咪佢d水係有打氣浸住,所以冇死?
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