乳癌一期手術後飯食療

iceiceKaman
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求分享

媽媽剛好做完,全乳房切割手術,報告出屬一期,無擴散!
想問問大家C打,有咩食療,湯水,可以介紹下(媽媽有少少糖尿病),謝分享

chanms
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我問過我的營養師朋友,以下係佢意見:

盡量叫你媽媽唔好食任何醃製、罐頭、仲之可放一段時間都唔壞嘅肉及菜。唔好吃肥肉,骨類湯及炸類食物。

每日要有2碗熟瓜菜(走油)
和2份水果(當中必需有1個奇異果或1個細橙或大半碗木瓜粒)

千萬不可介吃瘦紅肉,每星期吃内共吃約4兩,既健康又可預防貧血。如缺乏鐵質,免疫系統會下降,增加癌細胞增多機會。
點評
Ben2003    發表於 18-12-6 19:02
chanms
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用紫花果當無花果咁用,係清潤,唔係針對某種病,用紅蘿蔔兩個普通size,姬茸菇(或姬松茸)7至8朵,紫花果5粒,蜜棗5粒,瘦肉。瘦肉可用肉眼代替唔肥同埋啲湯甜啲,4人用。水滚後煲兩小時.


因為有糖尿病,要減些紫花果/蜜棗,之類
chanms
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紫花果link


姬松茸
link


我阿媽做完手術當天,我煲左姬松茸燉豬展(太多肉太少水變左燉),飲完好好訓。
我阿媽一期,做完手術後,幾個月就游水旅行。

放心。祝快快康復。
iceiceKaman
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chanms 發表於 18-12-6 17:44
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紫花果link

多謝你,詳細既分享,感激
chanms
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當我媽媽有事,得到朋友幫忙。身為過來人,互相打氣,分享經驗,舉手之勞。
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