烹飪搵食

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珍珠宮

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121#
發表於 19-1-17 09:25 |只看該作者

回覆樓主

好厲害,很多美味菜色,我也喜歡吃白鱔魚呢


大宅

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122#
發表於 19-1-17 19:29 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-1-17 09:25
好厲害,很多美味菜色,我也喜歡吃白鱔魚呢

多謝 !


琥珀宮

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123#
發表於 19-1-17 22:03 |只看該作者
回覆 june陳 的帖子

好豐富呀!


大宅

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124#
發表於 19-1-17 22:07 |只看該作者
Cheuk2012 發表於 19-1-17 22:03
回覆 june陳 的帖子

好豐富呀!




大宅

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125#
發表於 19-1-19 23:03 |只看該作者

回覆樓主:

豬腩肉片卷甘荀青椒
虾米炒節瓜條
豬肉炒菜心
1547910187254.JPEG

點評

flower9    發表於 20-9-10 18:15
青瓜BB    發表於 20-7-9 13:18
Candysing    發表於 20-1-1 11:08
Cheuk2012    發表於 19-1-22 23:06


禁止訪問

積分: 150


126#
發表於 19-1-20 01:22 |只看該作者
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珍珠宮

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127#
發表於 19-1-20 10:11 |只看該作者
june陳 發表於 19-1-19 23:03
豬腩肉片卷甘荀青椒
虾米炒節瓜條
豬肉炒菜心

豬腩肉片卷甘荀青椒,咦依個餸啱唒我low carbs high fat diet 喎,可以參考學煑呢,thanks


大宅

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128#
發表於 19-1-21 07:22 |只看該作者

回覆樓主:

豬腩肉卷金針茹(蒸熟煮个蒜泥汁調味淋面)
泡菜豬梅頭扒(先煎後切條)炒年糕
煎鲭魚淋鰻魚汁
蠔油菜心
1548026551696.JPEG

點評

flower9    發表於 20-9-10 18:15
Candysing    發表於 20-1-1 11:09
Cheuk2012    發表於 19-1-22 23:06


大宅

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129#
發表於 19-1-22 00:52 |只看該作者

回覆樓主:

大眼雞魚皮蛋芫茜湯
清蒸鯇魚肉片(油糖鹽酒胡椒粉粟粉薑水醃)
鳳爪炒木耳
炒芥蘭
1548089531775.JPEG

點評

flower9    發表於 20-9-10 18:16
Candysing    發表於 20-1-1 11:09
Cheuk2012    發表於 19-1-22 23:06


侯爵府

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BK Milk勳章


130#
發表於 19-1-22 09:36 |只看該作者

回覆樓主:

請教 糯米蝦米肉園
點整嫁,好吸引
你家公子公主真有褔
我全部餸都岩食,肥c啦~


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131#
發表於 19-1-22 10:03 |只看該作者
june陳 發表於 19-1-21 07:22
豬腩肉卷金針茹(蒸熟煮个蒜泥汁調味淋面)
泡菜豬梅頭扒(先煎後切條)炒年糕
煎鲭魚淋鰻魚汁



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132#
發表於 19-1-22 10:03 |只看該作者
june陳 發表於 19-1-22 00:52
大眼雞魚皮蛋芫茜湯
清蒸鯇魚肉片(油糖鹽酒胡椒粉粟粉薑水醃)
鳳爪炒木耳

菜式豐富


大宅

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133#
發表於 19-1-23 01:09 |只看該作者
JoannaD 發表於 19-1-22 09:36
請教 糯米蝦米肉園
點整嫁,好吸引
你家公子公主真有褔

首先糯米要洗淨浸水大約五個鐘,隔水。
蝦米洗浄用熱水(水浸過蝦米就得)浸軟後切碎,留起浸蝦水。
豬攪肉調味(加啲蝦米水粟粉糖鹽胡椒粉)攪至黏黏地,加入蝦米碎攪勻,搓圓肉丸放在糯米上滚動令肉丸黏上糯米,蒸20分鐘(我用左好多糯米要蒸30分鐘),中途用掃逐粒加啲水(有蝦米水剩就用蝦米水)掃在肉丸上(若果糯米少可省略此步驟)。


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134#
發表於 19-1-23 13:13 |只看該作者
june陳 發表於 19-1-23 01:09
首先糯米要洗淨浸水大約五個鐘,隔水。
蝦米洗浄用熱水(水浸過蝦米就得)浸軟後切碎,留起浸蝦水。
豬攪肉 ...



大宅

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135#
發表於 19-1-24 00:27 |只看該作者

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鮮茄牛肉芝士意粉
1548260877766.JPEG

點評

flower9    發表於 20-9-10 18:16
Candysing    發表於 20-1-1 11:09
Cheuk2012    發表於 19-1-24 21:53


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136#
發表於 19-1-24 12:26 |只看該作者
june陳 發表於 19-1-24 00:27
鮮茄牛肉芝士意粉



琥珀宮

積分: 195305


137#
發表於 19-1-24 21:54 |只看該作者
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Yummy


大宅

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138#
發表於 19-1-25 11:57 |只看該作者

回覆樓主:

素湯(紅蘿蔔粟米佛手瓜栗子鮮淮山生薏米)
鹽焗雞粉蒸雞翼
香蒜黑椒三文魚扒
蠔油生菜
1548388621767.JPEG

點評

flower9    發表於 20-9-10 18:16
青瓜BB    發表於 20-7-9 13:19
Candysing    發表於 20-1-1 11:10


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139#
發表於 19-1-25 13:50 |只看該作者
june陳 發表於 19-1-25 11:57
素湯(紅蘿蔔粟米佛手瓜栗子鮮淮山生薏米)
鹽焗雞粉蒸雞翼
香蒜黑椒三文魚扒

三文魚


大宅

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140#
發表於 19-1-25 22:51 |只看該作者

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薑蔥炆倉魚
榨菜蒸豬肉
豬油渣炒白菜心
1548427859822.JPEG

點評

flower9    發表於 20-9-10 18:17
青瓜BB    發表於 20-7-9 13:19
Candysing    發表於 20-1-1 11:10

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