不銹鋼煎pan整pancake?

medoi
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以前用易潔鑊,不過成日甩coating,啱啱轉用不銹鋼,但點煎pancake呢?
因為易潔唔洗落油都整到
schi
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本帖最後由 schi 於 18-12-20 00:53 編輯

不銹鋼要落小小油,我通常倒約1茶匙油,跟住有多就倒返落碗,再用廚房紙抹 勻個鑊,每煎一塊pancake都用廚房紙在碗沾小小油,抹一次鑊。
點評
Poyau    發表於 18-12-20 01:45
medoi
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schi 發表於 18-12-20 00:51
不銹鋼要落小小油,我通常倒約1茶匙油,跟住有多就倒返落碗,再用廚房紙抹 勻個鑊,每煎一塊pancake都用廚 ...

唔該曬
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