打邊爐醬料有冇推介?

小菜
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打邊爐醬料有冇推介?
Poyau
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放湯定點嘢食?
小菜
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Poyau 發表於 18-12-20 16:12
放湯定點嘢食?

兩樣都想知
米巴太太
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芝麻醬/麻辣醬成日要決定食邊種好難
Lopopo
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小菜 發表於 18-12-20 10:24
打邊爐醬料有冇推介?

沙茶醬
redhot
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我中意切啲指天椒放落越南魚露
CINDYC
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小菜 發表於 18-12-20 10:24
打邊爐醬料有冇推介?

街市賣醬油地方多數都有。

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orangutan
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本帖最後由 orangutan 於 18-12-21 09:16 編輯

沙嗲醬、甜醬、xo醬、芝麻醬

叧外爆香蒜頭、乾蔥、蔥(全切碎)
再加減鹽頭抽、熟油,好辣加辣椒,加芫茜,撈埋一兜
個個食到Lam lam脷

seaheart88
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小菜 發表於 18-12-20 10:24
打邊爐醬料有冇推介?

點海鮮

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sharon_pig
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seaheart88 發表於 18-12-21 09:25
點海鮮

呢款有冇甜味 因為其實我唔鍾意辣中帶甜嘅感覺
seaheart88
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sharon_pig 發表於 18-12-21 09:52
呢款有冇甜味 因為其實我唔鍾意辣中帶甜嘅感覺

我唔覺得有甜。。。我覺得辣辣地幾Fresh 點海鮮。。。但係點肉我就覺得一般
sharon_pig
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seaheart88 發表於 18-12-21 09:59
我唔覺得有甜。。。我覺得辣辣地幾Fresh 點海鮮。。。但係點肉我就覺得一般
...

ic thx
siumak
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我鐘意日式紫蘇汁或柚子醋。
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