烹飪搵食 今日: 1|主題: 138980

june陳 發表於 18-12-29 23:45
厨師機可以攪麵團又可以打蛋白焗蛋糕。但要買部好啲嘅。
我個人會選擇買麵包機，想學整蛋糕時再買個打蛋器 ...

alfreday 發表於 18-12-30 16:47
新手由手搓麵團開始，買乜嘢就等你整多幾次先再諗喇～

從前一樣有興趣整麵包的朋友已經無乜人繼續整了，十 ...

pangdeng 發表於 18-12-30 22:53
手搓麵團或用廚師機, 係可以整得好食過用麵包機, 但這是需要長時間去掌握當中技巧才可達到, 而且, 每整一 ...

pangdeng 發表於 19-1-1 23:51
不經不覺, 我做包已4年了, 初期的失敗, 在於嘗試放不同材料如各種生果落個包度, 之後的失敗, 主要是麵粉問 ...

guangduanhk 發表於 19-1-3 17:41
唔明！點解會傷腦筋？唔喺话熟能生巧咩？