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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鼎爺廚房炒蟶子

烹飪搵食今日: 9|主題: 138975

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[菜式] 鼎爺廚房炒蟶子 [複製鏈接]

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發表於 19-1-16 21:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

自從睇完鼎爺之後勁想食，今晚一於試下先

點評

發表於 19-1-16 21:54

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發表於 19-1-16 21:54 |只看該作者

回覆 446948 的帖子

Yummy

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發表於 19-1-17 00:52 |只看該作者

好靚呀！請問呢碟買左幾多條聖子？d汁係點整？

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發表於 19-1-17 00:58 |只看該作者

BS129 發表於 19-1-17 00:52
好靚呀！請問呢碟買左幾多條聖子？d汁係點整？

我買8隻，$100，之前炒用豆豉蒜蓉炒香加少許糖同鹽炒，最後用蠔油加豆粉水

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發表於 19-1-17 01:04 |只看該作者

係咪好難洗？點知熟吾熟？

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發表於 19-1-17 01:30 |只看該作者

BS129 發表於 19-1-17 01:04
係咪好難洗？點知熟吾熟？

我跟鼎爺廚房做先焯一下，再過水炒，咁就一定熟，太熟會”un”

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發表於 19-1-17 03:06 |只看該作者

之前我99都有煮，幾惹味

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發表於 19-1-17 03:23 |只看該作者

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發表於 19-1-17 09:01 |只看該作者

用豆豉蒜蓉炒香加少許糖同鹽炒, 請問要落多少鹽先夠?

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發表於 19-1-17 09:23 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 19-1-17 11:13 |只看該作者

BS129 發表於 19-1-17 09:01
用豆豉蒜蓉炒香加少許糖同鹽炒, 請問要落多少鹽先夠?

有蠔油所以真係少少吊下架咋

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發表於 19-1-17 11:53 |只看該作者

8隻，$100 有冇一斤定半斤?

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

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發表於 19-1-17 12:29 |只看該作者

正

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發表於 19-1-17 12:31 |只看該作者

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發表於 19-1-17 12:57 |只看該作者

BS129 發表於 19-1-17 11:53
8隻，$100 有冇一斤定半斤?

佢一份份賣，$100/8隻好大隻既，幾重就唔知，應該多過一斤小小

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發表於 19-1-17 14:11 |只看該作者

上次係西貢食細過呢碟要三佰幾好貴!!

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發表於 19-1-17 14:52 |只看該作者

回覆樓主:

今晚試下

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發表於 19-1-17 14:53 |只看該作者

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發表於 19-1-17 14:57 |只看該作者

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發表於 19-1-17 17:40 |只看該作者

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