自由講場

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大宅

積分: 3087


1#
發表於 19-2-26 12:18 |只看該作者
街邊點賣魚肉燒賣的甜豉油好好味,

請問各位知唔知市面邊隻豉油似出面的味道??

定要自己調出黎架??



點評

tansyneko    發表於 19-2-26 13:03


珍珠宮

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2#
發表於 19-2-26 12:45 |只看該作者
我知有隻蒸魚豉油, 唔知會唔會類似呢?
我搞下笑架咋, 唔好插我呀!!!!!!!!!!


琥珀宮

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3#
發表於 19-2-26 12:47 |只看該作者
個人覺得煲仔飯豉油似


珊瑚宮

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4#
發表於 19-2-26 12:52 |只看該作者
生抽老抽加糖煑

想似街邊。加埋味精

玩具萬歲!


水晶宮

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牛年勳章 2018復活節勳章


5#
發表於 19-2-26 13:00 |只看該作者
超市入面有隻叫甜豉油, 你買呢隻點, 就最夾。

Childhood is journey, not a race.


伯爵府

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6#
發表於 19-2-26 13:05 |只看該作者
自己較的


珍珠宮

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7#
發表於 19-2-26 13:24 |只看該作者

回覆樓主:

甜鼓油再加少少麻油,都好正!


珍珠宮

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環保接龍勳章


8#
發表於 19-2-26 13:37 |只看該作者
gmvn123 發表於 19-2-26 12:18
街邊點賣魚肉燒賣的甜豉油好好味,

請問各位知唔知市面邊隻豉油似出面的味道??

㷛仔飯豉油, 我買左一支點燒買/魚蛋之類

教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!


用戶要求終止服務

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9#
發表於 19-2-26 14:43 |只看該作者
小源 發表於 19-2-26 13:05
自己較的



珊瑚宮

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BK Milk勳章


10#
發表於 19-2-26 14:46 |只看該作者
煲仔飯豉油


禁止訪問

積分: 7265


11#
發表於 19-2-26 14:52 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


12#
發表於 19-2-26 14:57 |只看該作者

回覆樓主:

我都係買淘大/李錦記隻煲仔飯豉油,加入辣椒油或麻油,同喺街食嘅一樣


子爵府

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13#
發表於 19-2-26 14:57 |只看該作者
gmvn123 發表於 19-2-26 12:18
街邊點賣魚肉燒賣的甜豉油好好味,

請問各位知唔知市面邊隻豉油似出面的味道??

有店鋪話用鼓油加糖煮過


珍珠宮

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14#
發表於 19-2-26 14:59 |只看該作者
我自己超市甜鼓油加辣椒油


水晶宮

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15#
發表於 19-2-26 15:59 |只看該作者
費時放多支嘢係屋企,可以自己整,好容易的:

生抽 2湯匙
老抽 2湯匙
飲用水3-4湯匙
糖,可用brown sugar 2 teaspoon (視乎口味)
麻油少許

可以加味精,但我冇加。

喜歡辣加2滴辣油。



男爵府

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16#
發表於 19-2-26 16:02 |只看該作者
我食果間肯定加左味精同油(咩油唔知,味道唔似只係麻油)


大宅

積分: 3087


17#
發表於 19-2-26 16:22 |只看該作者
wcandtt 發表於 19-2-26 15:59
費時放多支嘢係屋企,可以自己整,好容易的:

生抽 2湯匙
要唔要煲起架? 定就咁撈埋??


瑪瑙宮

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18#
發表於 19-2-26 16:46 |只看該作者
gmvn123 發表於 19-2-26 16:22
要唔要煲起架? 定就咁撈埋??
我都係類似咁整, 用微波爐叮一陣. 因為 d 豉油唔熱d 糖唔溶.


水晶宮

積分: 70384


19#
發表於 19-2-26 16:48 |只看該作者
gmvn123 發表於 19-2-26 16:22
要唔要煲起架? 定就咁撈埋??

煲起佢,味道會和合d


珍珠宮

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睛靈勳章


20#
發表於 19-2-26 16:50 |只看該作者
wcandtt 發表於 19-2-26 15:59
費時放多支嘢係屋企,可以自己整,好容易的:

生抽 2湯匙

蒸魚落既鼓油都應該係咁整

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