論盡家傭 今日: 2 | 主題: 133701

積分: 4553

1^#

發表於 19-3-19 12:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

姐姐已做左超過5年,樣樣都好唯一就係廚藝非常差,咁耐以來廚藝都無改善,唔知有無D烹飪班係為外傭已設呢??

0 0 0

私人傳訊

Solarflare

男爵府

積分: 7514

2^#

發表於 19-3-19 15:12 |只看該作者

pm-11 發表於 19-3-19 12:12
姐姐已做左超過5年,樣樣都好唯一就係廚藝非常差,咁耐以來廚藝都無改善,唔知有無D烹飪班係為外傭已設呢?? ...

係無人教過佢?
定係教左都唔識?
佢可能唔中意煮飯, 所以特登煮得難食。
又或者真係天生地獄廚神..

私人傳訊

sharlian

積分: 664

3^#

發表於 19-3-19 15:14 |只看該作者

pm-11 發表於 19-3-19 12:12
姐姐已做左超過5年,樣樣都好唯一就係廚藝非常差,咁耐以來廚藝都無改善,唔知有無D烹飪班係為外傭已設呢?? ...

我姐姐煮野食好叻，佢話佢會上網睇食譜，會自學煮，你可以搵啲英文食譜同影片佢睇，叫佢試煮幾次，或者係隔離睇住佢煮，我之前教佢煮家鄉菜睇住佢煮兩三次又係隔離教，佢就識煮

私人傳訊

積分: 4553

4^#

發表於 19-3-19 15:23 |只看該作者

Solarflare 發表於 19-3-19 15:12
係無人教過佢?
定係教左都唔識?
佢可能唔中意煮飯, 所以特登煮得難食。

剛到步時搵左我老豆教佢點煮食,教左足足1個幾月時間
佢對食一D要求都無,佢自已可以一碗辣椒溝豉油就可以食幾碗飯,
晚晚返屋企見到D餸就唔想食,仲要熟口熟面,好多時隔一日又煮個味

私人傳訊

積分: 4553

5^#

發表於 19-3-19 15:28 |只看該作者

sharlian 發表於 19-3-19 15:14
我姐姐煮野食好叻，佢話佢會上網睇食譜，會自學煮，你可以搵啲英文食譜同影片佢睇，叫佢試煮幾次，或者係 ...

好羨慕囉,我第一個姐姐煮食就好有天份,煮食好叻好好食..但就勁懶勁古惑
呢個姐姐就煮食零天份,但就又乖又老實又聽話,所以煮得差都無乜點丙佢,
淨係叫佢問下D朋友仔有咩餸菜教佢整,有時真係好肉赤架,煮一大台餸,
食淨2/3無人食..

私人傳訊

sharlian

積分: 664

6^#

發表於 19-3-19 15:43 |只看該作者

pm-11 發表於 19-3-19 15:28
好羨慕囉,我第一個姐姐煮食就好有天份,煮食好叻好好食..但就勁懶勁古惑
呢個姐姐就煮食零天份,但就又乖又老 ...

我係好彩遇到個好既姐姐，各方面都好好，可能因為佢已經做左廿幾年，加上都係好有錢既家庭入面做（睇佢info做過既都係山頂）可能訓練有素，加上佢都好肯學好肯試，不過我有時會鐘意自己煮野食，佢都會係隔離望住同幫我手，之後又會識得整反出黎，你可以試下同姐姐一齊落廚，睇下佢咩位出現問題再提佢，我諗煮多幾次佢都會識，一開始教佢簡單既菜式先。
之前去野餐都係姐姐一個人準備，我覺得好好味，平時就係家常便飯

私人傳訊

積分: 4553

7^#

發表於 19-3-20 09:15 |只看該作者

sharlian 發表於 19-3-19 15:43
我係好彩遇到個好既姐姐，各方面都好好，可能因為佢已經做左廿幾年，加上都係好有錢既家庭入面做（睇佢inf ...

私人傳訊

333s

象牙宮

積分: 210011

8^#

發表於 19-4-30 22:39 |只看該作者

pm-11 發表於 19-3-19 12:12
姐姐已做左超過5年,樣樣都好唯一就係廚藝非常差,咁耐以來廚藝都無改善,唔知有無D烹飪班係為外傭已設呢?? ...

你學識, 可以教。
她無心學, 一定做不好。

1. 煎野, 好D, 就煎。
2. 炒。

要佢去學, 夠你買个智能鍋煮。
順便 kick her ass

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

私人傳訊

Charmchai

積分: 1678

9^#

發表於 19-5-1 12:14 |只看該作者

pm-11 發表於 19-3-19 12:12
姐姐已做左超過5年,樣樣都好唯一就係廚藝非常差,咁耐以來廚藝都無改善,唔知有無D烹飪班係為外傭已設呢?? ...

你有無直接同佢講過佢煮野難食？佢平時有無用手機？如果佢知自己煮野難食又識上網，有心改進嘅話一早改再啦，上網睇食譜照跟可以有幾難食？唔使浪費錢俾佢上堂啦，佢恃住其他野做得唔錯你唔會炒佢，佢咪唔使改善囉

私人傳訊

積分: 4553

10^#

發表於 19-5-8 10:23 |只看該作者

Charmchai 發表於 19-5-1 12:14
你有無直接同佢講過佢煮野難食？佢平時有無用手機？如果佢知自己煮野難食又識上網，有心改進嘅話一早改再 ...

有反映過佢煮食唔掂需要改善,print過一疊食譜有印尼文既,SD過食譜link去佢手機,甚至叫佢問下D朋友們,唉!!!都係無改善,因為佢唔食豬肉,所以好多時煮D餸(無試味)出來勁咸勁濃味,有時4碟餸可以每碟都剩返2/3,真係好浪費囉

私人傳訊

積分: 4553

11^#

發表於 19-5-8 10:25 |只看該作者

333s 發表於 19-4-30 22:39
你學識, 可以教。
她無心學, 一定做不好。

我都唔知佢係咪無心學定無資質..唉!!

私人傳訊

波波太太

積分: 798

12^#

發表於 19-5-8 16:33 |只看該作者

回覆樓主:

我都好唔願意回家晚飯。

已來了4個多月，真係0入廚經驗。媽媽有來過教佢也有給很多食譜及YouTube 影片給她看，到現在每周都不停重覆菜式。

叫她煮蕃茄肉碎通心粉，佢問我駛唔駛落金寶忌廉湯？煲蕃茄薯仔湯走薯仔；我唔敢再對她有其他要求。

成日踢一腳就郁一郁，每日例行做嘅嘢有時又會唔記得做，甩甩漏漏，好似要養多一個大女咁，身心疲累。

私人傳訊

mskathyc

積分: 690

13^#

發表於 19-5-8 20:02 |只看該作者

pm-11 發表於 19-3-19 15:23
剛到步時搵左我老豆教佢點煮食,教左足足1個幾月時間
佢對食一D要求都無,佢自已可以一碗辣椒溝豉油就可以食 ...

本帖最後由 mskathyc 於 19-5-8 20:03 編輯

我

同老爺奶奶住，宗教問題工人唔食豬，我地成家又唔食牛，滾湯想落豬吊下味都唔得，而且煮野又係來來去去幾樣....... 真係好無胃口，我都諗緊可以點算！工人對食既要求都係辣椒豉油就送到飯...

私人傳訊

mskathyc

積分: 690

14^#

發表於 19-5-8 20:05 |只看該作者

pm-11 發表於 19-5-8 10:23
有反映過佢煮食唔掂需要改善,print過一疊食譜有印尼文既,SD過食譜link去佢手機,甚至叫佢問下D朋友們,唉!!! ...

同樣問題！因為唔食豬，所以試唔到味，就算煮都未必好食.. 但佢其他工作、人品又幾好，可能針真係無兩頭利.....

私人傳訊

積分: 4553

15^#

發表於 19-5-9 11:00 |只看該作者

波波太太發表於 19-5-8 16:33
我都好唔願意回家晚飯。

已來了4個多月，真係0入廚經驗。媽媽有來過教佢也有給很多食譜及YouTube 影片給她 ...

煲蕃茄薯仔無薯仔..

我呢個就未至於嘟到咁,只係真係無心去諗下改善廚藝,但除左煮食勁差,其他方面又好滿意,只係做耐左都會犯下通病,開始有少少懶及清潔方面求其左,但唔太嚴重話左佢會立即改善.

私人傳訊