烹飪搵食

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男爵府

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發表於 19-6-14 18:34 |只看該作者
阿女整蛋糕嘅topping,買了一大盒甜忌廉,用得少少,剩下雪在冰箱,問有冇推介整乜好?
想加入魚膠片或粉做mousse蛋糕,可以嗎?有冇食譜或分量提供?
又或整雪糕。
謝謝。


侯爵府

積分: 23534


2#
發表於 19-6-14 18:45 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 agee 於 19-6-14 18:46 編輯

牛奶布甸, 雞蛋布甸, 照份量加返dd cream,再減返糖, 自已因下。。
整雪糕仲簡單, 唔落糖, 試下味

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