自由講場

跳至

首頁

尾頁
   16


珍珠宮

積分: 44116


1#
發表於 19-9-9 22:44 |只看該作者
本帖最後由 yurijm 於 20-2-16 21:58 編輯

.


珍珠宮

積分: 35741

2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 Poo得好勳章 笑得好勳章 瞓得好勳章 開心吸收勳章 Xmas吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 育兒性格勳章 想生BB熱投 畀面勳章


2#
發表於 19-9-9 22:51 |只看該作者

回覆樓主:

飯團要造型咪仲麻煩,瘦肉焗飯,再炒個翠玉瓜都好容易,返叮都唔難食


珍珠宮

積分: 44116


3#
發表於 19-9-9 22:56 |只看該作者
竇漪房 發表於 19-9-9 22:51
飯團要造型咪仲麻煩,瘦肉焗飯,再炒個翠玉瓜都好容易,返叮都唔難食

實不相暪
我有啲驚炒綠色菜
試過有次彈油
我先落油
預熱好隻鑊,放菜
彈到我隻手、差少少彈到臉
嚇死我

所以我先諗整飯糰,因為啲料勁簡單
切下切下、整熟拌好飯就得


侯爵府

積分: 21742


4#
發表於 19-9-9 23:06 |只看該作者

回覆樓主:

飯糰其實好易整,講究d就跟足menu,否則,我呢d懶人,普通白飯撈飯素(超市有,細細粒不同味),中間可夾肉鬆,或三文魚鬆(一樽即食果d),賣一塊塊獨立包裝專for三角飯糰紫菜(包出嚟就係華×結果d樣),食先開紫菜。平過華×結好多。

點評

wcpcelia    發表於 19-9-11 15:45


子爵府

積分: 11412


5#
發表於 19-9-9 23:08 |只看該作者
yurijm 發表於 19-9-9 22:56
實不相暪
我有啲驚炒綠色菜
試過有次彈油

恰菜囉,仲健康又方便


子爵府

積分: 14476

畀面勳章


6#
發表於 19-9-9 23:08 |只看該作者
yurijm 發表於 19-9-9 22:44
我就快自己搬出去住
可惜我廚藝好一般
三餸一湯都搞唔掂

無人一學就識煮野食,一定要煮多d先識。
三餸一湯攪唔掂,咪一餸開始煮。


我以前係外國讀書都係自己跟食譜煮食,煮煮下就識,好唔好味其次,最緊要試。

同埋宜家時代咁方便,上youtube睇下人吔點煮,由簡單餸開始試,煮多幾次好快上手。
再唔係,去工聯會上堂學下。





珍珠宮

積分: 32599


7#
發表於 19-9-9 23:08 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 秋天與楓葉 於 19-9-9 23:10 編輯

飯糰呢種最方便,一大嚿拎住咬
https://youtu.be/nQLIxu5sx4E
不過紫菜不能日日食,過量吸收碘會有甲狀腺問題

整撈烏冬、意粉沙律都好快
一煲烚熟麵、蔬菜、肉,撈自己鍾意嘅醬汁即成
有澱粉質、蛋白質同菜,營養均衡


別墅

積分: 738


8#
發表於 19-9-9 23:11 |只看該作者
起身炒個烏冬之後出門口


珍珠宮

積分: 44116


9#
發表於 19-9-9 23:14 |只看該作者
rain621 發表於 19-9-9 23:08
無人一學就識煮野食,一定要煮多d先識。
三餸一湯攪唔掂,咪一餸開始煮。

係喎
工聯會上堂又幾好
多謝jm
我都買咗幾本食譜,但我好怕彈油
暫時仲係學緊用蒸爐


珍珠宮

積分: 35741

2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 Poo得好勳章 笑得好勳章 瞓得好勳章 開心吸收勳章 Xmas吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 育兒性格勳章 想生BB熱投 畀面勳章


10#
發表於 19-9-10 06:59 |只看該作者
yurijm 發表於 19-9-9 22:56
實不相暪
我有啲驚炒綠色菜
試過有次彈油

你d菜唔夠乾多水,落油鑊就會彈

無人一出世就乜都識,就算你唔搬出去住,你家人都無可能照顧你一世,大個要學獨立啦!


翡翠宮

積分: 81714

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 育兒性格勳章 趣教勳章 叻叻勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


11#
發表於 19-9-10 07:16 |只看該作者
睇多d食譜研究下就好,01都幾多簡單食譜,我都跟佢整西炒飯


禁止訪問

積分: 61348


12#
發表於 19-9-10 07:37 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

積分: 18559


13#
發表於 19-9-10 07:48 |只看該作者
整呢啲,好易整,早一晚整定都得,我成日整俾仔返學食。
myimage.jpg


伯爵府

積分: 16348


14#
發表於 19-9-10 07:56 |只看該作者
yurijm 發表於 19-9-9 22:44
我就快自己搬出去住
可惜我廚藝好一般
三餸一湯都搞唔掂

本帖最後由 十五樓師奶 於 19-9-10 07:56 編輯

係公司簡單碌麵,烚菜唔ok?


男爵府

積分: 5853


15#
發表於 19-9-10 07:57 |只看該作者
ilovemytwins 發表於 19-9-10 07:48
整呢啲,好易整,早一晚整定都得,我成日整俾仔返學食。

點整?求教!謝謝!


寶石宮

積分: 400555

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


16#
發表於 19-9-10 07:58 |只看該作者

回覆樓主:

咁簡單啲囉, 鰻魚加飯, 醃定雞翼整熟, 簡單烚吓菜
再唔係整有味飯, 擺餸係面就得, 排骨/雞, 粟子/南瓜/蕃薯。。。。。。


伯爵府

積分: 16348


17#
發表於 19-9-10 08:02 |只看該作者
smiletigger 發表於 19-9-9 23:06
飯糰其實好易整,講究d就跟足menu,否則,我呢d懶人,普通白飯撈飯素(超市有,細細粒不同味),中間可夾肉 ...

夜晚整定?
因為如果整1,2個好難煮飯喎,但我其實行過the one入面有味素飯糰都係10蚊件,仲有十幾款選擇


伯爵府

積分: 16348


18#
發表於 19-9-10 08:03 |只看該作者
ilovemytwins 發表於 19-9-10 07:48
整呢啲,好易整,早一晚整定都得,我成日整俾仔返學食。

食譜please


珍珠宮

積分: 37295


19#
發表於 19-9-10 08:05 |只看該作者
飯團易整,但你要一早煲飯再放涼,呢樣就煩了,要放涼嚟包就冇咁易‘叔’變壞


珍珠宮

積分: 37295


20#
發表於 19-9-10 08:07 |只看該作者
ilovemytwins 發表於 19-9-10 07:48
整呢啲,好易整,早一晚整定都得,我成日整俾仔返學食。

本帖最後由 小紅梅 於 19-9-10 08:07 編輯

早一晚整啲飯會否硬? 你用咩米
我通常即日整即日食

首頁

尾頁

跳至